Quels travaux faut-il effectuer au jardin en automne ?

Avec les premières gelées d'automne, chaque jardinier s'affaire à organiser son jardin pour assurer une récolte la saison suivante. Le jardinage d'automne ne se limite pas à la récolte et à la conservation des fruits. Après la saison, il est important de préparer le jardin, de bêcher les plates-bandes et de semer les cultures d'hiver.

travaux de jardinage

Préparer le jardin pour l'hiver peut sembler superflu aux jardiniers inexpérimentés. Pourtant, le respect des bonnes pratiques agricoles est essentiel pour la récolte de l'année suivante.

Préparation des arbres et arbustes

L’entretien des arbres et arbustes en automne comprend : la taille de la cime, la fertilisation et la protection contre les larves et les spores pathogènes qui hivernent sous l’écorce. Ces mesures doivent être appliquées en fonction des températures et en suivant les recommandations suivantes :

• Début septembre, il est trop tôt pour commencer la taille de la cime ; cependant, il convient de tailler les branches abîmées et sèches. Recouvrez les zones coupées d’un mélange d’argile et de fumier de vache à parts égales.
• Laissez les feuilles mortes sur place en octobre et novembre, au niveau des racines, pour qu'elles servent d'isolant et d'engrais organique. Ne les brûlez qu'en cas d'infestation grave par des agents pathogènes ou des insectes ravageurs ;
• Après les premières gelées nocturnes d'automne et les fortes chaleurs diurnes, l'écorce se fissure. Pour empêcher les infections de pénétrer par ces fissures, appliquez un badigeon préventif à base de chaux vive et de sulfate de cuivre. Afin d'éliminer les colonies d'acariens des fruits et d'acariens tétranyques qui hivernent dans le jardin à l'automne, ajoutez du soufre colloïdal à la solution de chaux.
• arbustes fruitiers, à baies et ornementaux, ainsi que le sol qui les surplombe, en septembre-octobre processus Avec les préparations suivantes : Bicol, Baktoculicide ou Actofit. La pulvérisation préventive détruira les ravageurs dévoreurs de feuilles, les charançons du fraisier et du framboisier et les tenthrèdes ;
• Avant le début du mois de novembre, plantez dans le jardin les jeunes plants suivants : pommiers, poiriers, cerisiers, groseilliers, framboisiers, fraisiers et arbustes d’ornement.

Fertilisation et arrosage

Pour préparer les plantes à l'hiver, il est nécessaire de procéder à un arrosage abondant du sol à l'automne, différent de l'arrosage estival par le volume d'eau utilisé. Dans le sol humide sous les arbres et arbustes, un important transfert d'énergie interne s'opère des zones les plus chaudes vers les plus froides. Grâce à ce transfert de chaleur accru depuis les couches inférieures du sol, le système racinaire se réchauffe efficacement, même en cas de fortes gelées.

Pour effectuer un arrosage artificiel, creusez une tranchée de 40 cm de large et 45 cm de profondeur dans la zone racinaire de l'arbre. Après avoir bien imbibé la terre, l'humidité du sol au fond de la tranchée permettra de déterminer son niveau.

• Après avoir pressé une poignée de terre, déposez-la sur une serviette en papier fine. Si une trace humide reste sur le papier, la terre est suffisamment humidifiée ;
• Après avoir compressé la motte de terre, pressez-la sur une feuille de papier fin. S'il ne reste aucune empreinte humide, la terre n'a pas été suffisamment arrosée ;
• Lorsqu'on presse une poignée de terre, elle s'effrite ; versez-en une grande quantité jusqu'à ce qu'elle soit complètement humidifiée.

La fertilisation automnale des plantes est une pratique agricole importante. Les arbres et arbustes qui poussent au même endroit pendant de nombreuses années puisent dans le sol le phosphore, le potassium, l'azote et les oligo-éléments. Une carence en nutriments essentiels aura un impact sur le rendement des cultures et affaiblira l'immunité de la plante. Après la fructification, appliquez un engrais complexe 14 à 16 jours après la récolte, entre la mi-septembre et la fin octobre.

Il est important de se rappeler qu'un apport excessif d'azote entraîne une augmentation de la production de sève et une croissance active des pousses. Ce processus peut provoquer des maladies chez la plante, affaiblir son système immunitaire, voire la mort. Par conséquent, il convient d'utiliser des engrais sans azote, tels que le phosphate monopotassique, Ecoplant et Dobryi Zayator n° 2.

Traitement des sols

Lors de la fertilisation et de l'arrosage, n'oubliez pas de travailler le sol sous vos cultures. Un travail insuffisant peut entraîner une mauvaise récolte la saison suivante. Avant de travailler le sol, ratissez toutes les feuilles mortes près des racines, car elles abritent des larves d'insectes ravageurs et des spores de parasites.

Une fois les feuilles tombées, ramassez-les et brûlez-les. Bêchez le sol, en y incorporant du sulfate de cuivre ou de la bouillie bordelaise, sur une profondeur d'au moins quinze centimètres à l'aide d'une pelle ou d'une fourche pointue.

Garniture

Avant les premières gelées, il convient d'éclaircir complètement ou de raccourcir partiellement les arbres et arbustes, branches et pousses comprises. Ces interventions sont cruciales en automne. Cette pratique agronomique favorise la croissance végétative des pousses taillées la saison suivante, facilitant ainsi le développement des bourgeons à fruits et du bois. De plus, les fortes chutes de neige hivernales peuvent endommager les longues branches et les faire casser. Réduire la largeur et la hauteur de la cime permet de la rajeunir et de maintenir un rendement adéquat. Les éléments suivants doivent être taillés :

• branches desséchées et malades avec des bourgeons non fructifères ;
• jeunes pousses entrelacées;
• branches poussant vers l'intérieur, épaississant considérablement la cime ;
• parties apicales séchées ;
• pousses racinaires;
• Pousses verticales charnues se développant à partir de bourgeons dormants.

Préparer le jardin pour l'hiver

Les jardiniers inexpérimentés pensent souvent qu'une fois la récolte terminée, leur travail de jardinage est fini. Pourtant, seuls les jardiniers expérimentés savent qu'il reste encore beaucoup à faire de septembre à octobre. Et la récolte de la saison suivante dépendra des efforts fournis au jardin à l'automne.

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Récolte et préparation au stockage

Lors des récoltes d'automne, il est important de cueillir les fruits au bon moment. Une récolte trop précoce réduira le rendement, tandis qu'une récolte trop tardive entraînera la pourriture et le dépérissement de certains fruits. Selon le type de culture, la récolte peut se faire en une ou plusieurs étapes. L'ail, les oignons et les légumes racines se récoltent en une seule fois. Les poivrons doux et forts, les aubergines, les tomates, les concombres et les melons se récoltent en plusieurs étapes. Pour garantir une bonne récolte de légumes et d'herbes aromatiques, il est essentiel de savoir quand et comment les récolter correctement.

1. Il est conseillé de récolter les pommes de terre en l'absence de précipitations. Pour les petites parcelles, il est possible de trier immédiatement les pommes de terre dans des contenants individuels. Laissez les plants au soleil jusqu'à ce que leur peau devienne verte. La récolte peut commencer début septembre et se poursuivre jusqu'à mi-octobre. En cas de récolte tardive, les tubercules en terre risquent d'être infectés par des spores pathogènes et de germer.
2. Les citrouilles peuvent rester au jardin sans problème jusqu'aux premières gelées légères. En septembre, dès que la peau des fruits mûrs durcit, on les récolte et on les conserve dans des caves ou des entrepôts à une température ne dépassant pas 15 degrés Celsius.
3. En octobre, coupez les choux blancs, les choux-raves et les choux rouges. Ces légumes supportent facilement des températures nocturnes descendant jusqu'à -4 °C. Cependant, si la tige gèle à -8 °C, le chou ne se rétablira pas. Le chou congelé deviendra mou après décongélation et ne pourra pas être conservé.
4. Les tomates mûries début septembre en pleine terre doivent être sélectionnées lorsque les fruits atteignent une couleur brun rosé ; sous abris chauffés, la récolte doit être prolongée jusqu’à début novembre.
5. Lorsque la température ambiante atteint au moins -2 degrés Celsius, récoltez les carottes. Utilisez un outil pour déterrer les racines, triez-les, faites-les sécher au soleil pendant plusieurs heures et retirez les fanes.
6. Repas et repas récolter des betteraves Avant les premières gelées. Pour une bonne conservation, veillez à ne pas abîmer les fruits lors de la récolte. Tout dommage mécanique réduira leur durée de conservation. Si les racines sont rayées ou coupées, elles ne se conserveront pas plus de deux mois.
7. Les oignons de variétés tardives et les hybrides doivent être récoltés avant la mi-octobre, lorsque leurs fanes sont complètement versées. Pour une conservation optimale, faites-les sécher au soleil pendant trois jours. Ensuite, placez-les dans des récipients ou tressez-les et conservez-les dans un endroit sec et aéré, à une température comprise entre 8 et 14 degrés Celsius.
8. À l'automne, récoltez les concombres plantés sur la deuxième rangée à mesure qu'ils mûrissent. Même les fruits trop gros et noueux doivent être cueillis.

récolte et collecte des semences

Les jardiniers expérimentés savent qu'une bonne récolte ne peut être obtenue qu'avec des semences éprouvées. Il est donc essentiel de se procurer ses propres semences. Il est important de savoir que les semences les plus productives sont celles qui mûrissent dès le premier fruit ou la première fleur. Une plante ayant donné le meilleur d'elle-même durant la saison de croissance doit être immédiatement marquée en y attachant un morceau de tissu de couleur vive. Les capsules de fleurs, susceptibles de disperser leurs graines par grand vent, doivent être protégées par des morceaux de gaze.

Un jardinier expérimenté ne récoltera les graines que par temps ensoleillé. Les gousses doivent être parfaitement sèches et mûres au moment de la récolte. Retirez les graines des fruits mûrs, battez-les ou rincez-les dans une passoire fine sous l'eau courante, puis étalez-les en fine couche pour les faire sécher. Placez les graines séchées dans des sacs en papier, étiquetez-les avec la variété et l'année de récolte, et conservez-les à une température comprise entre -5 et +28 degrés Celsius.

Nettoyage des zones

Cultiver des légumes et des herbes aromatiques au même endroit chaque année entraîne un appauvrissement du sol, une accumulation de pathogènes et une prolifération de mauvaises herbes. Si des mauvaises herbes se sont installées, ameublissez la terre avec une large houe et arrachez les jeunes racines de bouleau, de laiteron, d'asclépiade et de chiendent. Pour assurer une bonne récolte la saison prochaine, retirez tous les débris végétaux et incorporez des engrais minéraux au sol. Avant le labour, appliquez un engrais complexe granulaire pour désacidifier le sol et améliorer sa structure.

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Planter des engrais verts et appliquer des engrais

Les graines d’engrais vert, cultivé pour normaliser le sol, sont semées dans une zone bêchée et débarrassée de toute végétation sèche et de mauvaises herbes. On les incorpore ensuite au sol. engrais vert Il est conseillé de planter avant les premières gelées, dès le début septembre. Le premier mois d'automne étant caractérisé par des températures douces, les plants lèveront uniformément 7 à 10 jours après le semis. Après deux à trois semaines, la végétation peut être fauchée ou enfouie dans le sol. Les plants restants serviront de réceptacles à neige. Les jardiniers utilisent les plantes suivantes comme engrais vert :

• radis oléagineux;
• moutarde;
• avoine;
• seigle;
• sarrasin;
• amarante.

plantations d'automne

L'avantage des semis d'automne réside dans le fait que la stratification rend les jeunes plants plus robustes et résistants que ceux semés au printemps. De plus, les jardiniers disposent de plus de temps libre en mars et avril, et la récolte des légumes d'hiver peut être avancée de 10 à 12 jours. De début septembre à mi-octobre, semez :

• ail d'hiver;
• oignons;
• courgettes;
• carottes;
• oseille;
• racine et tige de persil ;
• aneth;
• salade.

Isolation des plantes

Après le semis, tassez la terre au-dessus des sillons pour favoriser l'adhérence des semences. Si les températures descendent régulièrement jusqu'à -8 °C, isolez les planches de semis. Utilisez des feuilles mortes, des copeaux de bois, des coques de tournesol et des tiges de maïs comme couverture. En janvier et février, répandez de la neige sur les zones semées.

Mesures préventives contre les maladies

Les mesures préventives réduiront le risque de dommages aux semences causés par les larves de ravageurs hivernantes et les spores de parasites obligatoires. Après avoir nettoyé les zones des débris végétaux, désinfectez le sol avec une solution de formol à 40 % ou sulfate de cuivre.

Travaux supplémentaires

Outre les principales pratiques agricoles, il convient de ne pas oublier de mettre en œuvre des mesures secondaires, non moins importantes :

• nettoyer les outils de jardin de la saleté, les traiter à la chlorhexidine, les lubrifier avec de l'huile moteur ou industrielle ;
• videz le liquide restant des récipients de jardin qui ont contenu de l'eau toute la saison et rangez-les dans un endroit étanche ;
• Préparez un mélange de terre pour la culture des semis. La meilleure structure de terre est celle prélevée dans les monticules creusés par les taupes et les arthropodes ;
• Dès le début du mois de novembre, prélevez des boutures de vigne, de groseillier, de cassis et d'arbustes ornementaux pour les faire enraciner au printemps.

Avis

Des jardiniers expérimentés, qui préparent activement leurs parcelles pour l'hiver chaque année, partagent leurs impressions sur les travaux d'automne qu'ils ont effectués.

Mikhaïl, Toula

L'hiver dans notre région est caractérisé par des vagues de froid intenses et des gelées automnales pouvant descendre jusqu'à -12 degrés Celsius. Il est donc essentiel d'isoler les planches et les jeunes plants. Dès début septembre, je tuteure les vignes et paille le pied des pêchers, cerisiers et framboisiers. J'enveloppe les plantes les plus sensibles au gel avec de la fibre de verre. Une isolation réalisée à temps en automne garantit la bonne survie des cultures durant l'hiver, dans notre zone agricole à risque.

Maria, Iekaterinbourg

Nous avions un coin de jardin sur notre terrain de datcha où les légumes poussaient mal. À l'automne, après avoir récolté les pommes de terre, mon mari et moi avons décidé d'y semer de la moutarde. Nous avons semé le 10 septembre et, à la mi-octobre, nous avons fauché les tiges envahissantes, en laissant les racines en terre. Au printemps, nous avons bêché le terrain et planté des pommes de terre. Nous avons été ravis de la récolte : nous avons récolté quatre fois plus de pommes de terre qu'avant les semis de moutarde à l'automne.

La principale tâche des jardiniers en automne ne se limite pas au nettoyage de leurs parcelles et à la récolte des fruits restants. Le respect de toutes les pratiques agricoles nécessaires garantira une récolte abondante la saison suivante.