Concombres « Zanachka f1 » : conseils de culture et d’entretien

Les variétés précoces de concombres sont particulièrement appréciées des jardiniers, car elles peuvent donner leurs premières récoltes dès le mois de juin. Les concombres Zanachka F1, d'après leur description, nécessitent une pollinisation, mais sont faciles à cultiver. En respectant les dates de semis et de plantation ainsi que les conseils de culture, les plants produisent de grandes quantités de concombres croquants et bosselés. Les avis sur cette variété sont positifs, notamment quant à sa capacité d'adaptation rapide à diverses conditions.

Description et principales caractéristiques

L'hybride Zanachka a vu le jour grâce aux efforts des sélectionneurs de l'entreprise agricole Gavrish. Une demande d'homologation a été déposée en 2007 et la variété a été inscrite au Registre national en 2008. Les produits Gavrish sont très appréciés des jardiniers russes. Parmi les hybrides populaires, outre le Zanachka F, figurent des variétés de concombres autofertiles comme Karambol, Posol, Magnit et Atlet, qui nécessitent également une pollinisation. Les jardiniers soulignent la qualité et le bon taux de germination des semences.

Cet hybride présente des buissons de taille moyenne aux ramifications latérales très denses. Sa floraison est mixte, mais se caractérise par une forte densité de fleurs femelles sur la tige principale et les rameaux latéraux. Le feuillage est dense. Les feuilles, vert foncé, sont de taille moyenne et légèrement ondulées. Les ovaires se forment à l'aisselle des feuilles, par groupes de 2 ou 3.

Ces concombres cylindriques atteignent environ 10 à 12 cm de longueur et pas plus de 3,5 cm de diamètre. Ils pèsent jusqu'à 130 g. Leurs petites protubérances sont recouvertes d'épines blanches. Ils appartiennent à la famille des concombres à gros tubercules.

Son goût est agréable, légèrement sucré, avec un arôme distinct de concombre. D'après les avis, le concombre Zanachka F1 est principalement utilisé pour les conserves, bien qu'il soit également délicieux frais, en salade ou tranché. Son nom n'est pas anodin : ce concombre sert à la préparation de conserves, de pickles, de marinades et autres produits pour l'hiver.

Avec des soins appropriés, on peut récolter 10 à 11 kg de fruits par mètre carré. Cette variété est facile à conserver et à transporter.

Les jardiniers obtiennent de bons résultats en cultivant les concombres sous abri (serres en film plastique ou en polycarbonate). Sous les climats tempérés, cette méthode permet des récoltes précoces et prolonge la période de récolte. Les concombres mûrissent rapidement, les fruits étant récoltés en 38 à 40 jours. La production de fruits se poursuit jusqu'aux premières gelées.

Technologie agricole de l'hybride Zanachka F1

Bien que les concombres pollinisés par les abeilles nécessitent plus d'attention, les jardiniers en cultivent chaque année différentes variétés dans leurs plates-bandes et leurs serres. Ces concombres présentent plusieurs avantages par rapport aux variétés parthénocarpiques : ils sont plus savoureux et plus aromatiques, ce qui explique leur popularité.

Cette culture se fait principalement à partir de jeunes plants ; seules les régions du sud se sèment directement en pleine terre. Semer puis planter les jeunes plants permet une récolte précoce des concombres et prolonge la période de récolte.

Semis de jeunes plants de concombre

La période des semis de concombres commence fin avril, mais la date exacte dépend du climat local et du lieu de plantation. En serre, semez de mi-avril à fin avril ; en pleine terre, semez les plants au plus tôt début mai.

Dates approximatives pour les semis :

• dans la zone intermédiaire pour les serres chauffées - du 12 au 15 avril ;
• dans la zone intermédiaire pour la plantation en billons - début mai ;
• Dans le Nord-Ouest, en Sibérie et dans l'Oural, les semences destinées aux jeunes plants sont semées début mai.

Pour le semis, préparez des godets de tourbe, des gobelets en plastique et des gobelets en papier. Les contenants doivent avoir une contenance de 0,5 litre afin de permettre aux racines des plants de se développer librement. Les concombres se sèment directement dans des contenants individuels, car ils supportent mal la transplantation. Le semis en godets de tourbe est pratique : les racines des jeunes plants ne sont pas endommagées et ils sont plantés directement dans la terre des contenants remplis de terreau nutritif. Pour la plantation en gobelets en plastique, utilisez la méthode de repiquage, en prélevant les plants avec leur motte.

Pour préparer vous-même les mélanges, prenez :

• terreau ou terre de feuilles;
• humus (tourbe);
• sable grossier de rivière, vermiculite.

Lors de la culture des semis, maintenez le régime de température et le niveau d'éclairage requis. Arroser modérément, à mesure que la terre dans les pots sèche.

Fertilisez au besoin, car les plantes poussent rapidement dans un sol bien fertilisé et n'ont pas besoin d'engrais supplémentaire. Si la croissance est lente, il est recommandé d'utiliser l'engrais pour semis Agricola n° 5.

Environ une semaine avant la plantation, les concombres sont sortis. L'acclimatation commence par 20 à 30 minutes, puis la durée est progressivement augmentée. Cette acclimatation favorise une adaptation rapide des plants après la plantation et renforce leur système immunitaire.

Soins des concombres

Les techniques de base pour prendre soin d'un hybride pollinisé par les abeilles sont standard :

• irrigation;
• application d'engrais;
• prévention des maladies et des ravageurs ;
• sarclage;
• formation de buissons.

Il est nécessaire d'assurer une pollinisation complète de la culture, sinon la récolte sera faible.

https://youtu.be/NizECzxu46E

Recommandations en matière de technologies agricoles :

1. Choisissez soigneusement l'emplacement de votre culture. Privilégiez un endroit ensoleillé avec un peu d'ombre pour les concombres.
2. Les plates-bandes sont préparées à l'automne : les débris végétaux sont enlevés, la terre est retournée et de l'engrais est ajouté.
3. Pour désoxyder le sol, on y ajoute de la farine de dolomite, de la craie et de la chaux éteinte.
4. Les concombres sont plantés lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +14ºC…+15ºC.
5. Lors de la plantation de semis sous abri, des supports et des treillis sont installés au préalable.

Les agronomes recommandent de pratiquer une rotation des cultures de concombres chaque année, en alternant les cultures de légumes au sein de la parcelle. On obtient de bons résultats en semant les planches de concombres à l'automne avec un engrais vert : moutarde, seigle ou avoine d'hiver. Avant l'arrivée du froid, les plants sont enfouis dans le sol, créant ainsi une parcelle fertile au printemps.

Plantez 2 à 3 plants par mètre carré. En serre, pour la culture de l'hybride Zanachka F1, il est nécessaire de planter un concombre pollinisateur à proximité. L'ordre de plantation importe peu ; l'essentiel est que des plants présentant un grand nombre de fleurs mâles poussent côte à côte. Parmi les hybrides populaires, citons Shmel, Nectar et Casanova.

Arrosage

Il convient d'accorder une attention particulière à l'arrosage des concombres. Exigeants en air et en humidité du sol, ces plants nécessitent un arrosage régulier, mais sans excès. Avant la floraison, arrosez à raison d'environ 6 à 8 litres par mètre carré. Dans les zones abritées, arrosez plus fréquemment, et en pleine terre, adaptez la fréquence d'arrosage aux précipitations. Si les jours ensoleillés alternent avec les jours de pluie, les plants bénéficieront d'une humidité suffisante grâce aux précipitations et n'auront pas besoin d'être arrosés davantage.

Après la floraison et au début de la fructification, arrosez généreusement, 4 à 6 litres par plante. Surveillez le taux d'humidité dans les serres ; il ne doit pas dépasser 85 %.

Il est recommandé de pailler les espaces entre les rangs avec de l'herbe coupée, de la sciure de bois ou de la tourbe. Le paillis empêche le dessèchement du sol et limite la pousse des mauvaises herbes. Il améliore la structure du sol, prévient la formation d'une croûte de battance et simplifie considérablement le processus. soins aux concombres.

Fertilisation

Durant la saison de croissance, les concombres sont fertilisés 4 à 5 fois. Cette culture est exigeante en nutriments, mais les hybrides à haut rendement produisent des récoltes abondantes grâce à des fertilisations fréquentes.

Au début de la saison de croissance, les concombres ont besoin d'azote ; les engrais organiques sont donc recommandés (fientes d'oiseaux diluées à 1:15, molène à 1:10). À partir de la floraison, on utilise principalement des composés potassiques et phosphorés : superphosphate, cendres de bois, sulfate de potassiumIl est pratique d'utiliser des formulations prêtes à l'emploi qui contiennent les éléments nutritifs nécessaires à la culture :

• Agricola;
• Kristalon;
• Idéal.

Les partisans de l'agriculture biologique utilisent une infusion d'orties fermentées pour nourrir le bétail. cendre de bois, infusion de cendres, solutions d'acide borique, levure. À protéger les plantations de concombres contre les maladies et contre les attaques de ravageurs, traiter les plantes avec des fongicides, aérer régulièrement les serres, enlever les feuilles et tailler les vignes.

Formation des plantes

L'hybride pollinisé par les abeilles est taillé selon les recommandations du sélectionneur. La partie inférieure de la plante est taillée (à une hauteur de 50 cm), en supprimant les feuilles, les ovaires et les pousses latérales.

pousses latérales pincer:

• 1 à 2 feuilles et ovaires restent sur la tige centrale (jusqu'à 1 mètre) ;

• au-delà d'un mètre - pincer 2 feuilles et le même nombre d'ovaires ;
• Au-delà de 1,5 m, laisser 3 feuilles et 3 ovaires.

Dès que la tige atteint le treillis, elle est enroulée autour du fil de fer, abaissée et, après environ 10 à 15 cm, elle est également pincée.

Pollinisation du concombre

Il est déconseillé de planter ensemble des variétés parthénocarpiques et des variétés pollinisées par les abeilles. En effet, les variétés pollinisées par les abeilles risquent de produire des fruits difformes. La pollinisation est assurée par les abeilles.

Pour les concombres du jardin, c'est plus simple. En serre, ouvrez les aérations et les portes, et vaporisez les plants avec une solution de miel et de sucre. Planter des plantes mellifères près des serres donne de bons résultats.

Par temps couvert, en l'absence d'insectes, pollinisez les arbustes manuellement. Utilisez un pinceau pour transférer délicatement le pollen des fleurs mâles aux fleurs femelles. Les fleurs mâles apparaissent et s'ouvrent plus tôt que les fleurs femelles. La différence entre elles est simple : chez les fleurs femelles, la tige présente un ovaire (un renflement) après la floraison. Les fleurs mâles, quant à elles, ont une tige plate.

cueillette de fruits

Les premières pousses de Zanachka mûrissent environ 40 jours après la germination. La fructification se poursuit ensuite de manière croissante jusqu'à l'automne.

Les concombres se récoltent à maturité, en veillant à ne pas tarder. La plupart des hybrides modernes supportent bien la surmaturité, même s'ils peuvent jaunir légèrement et développer des fruits en forme de tonneau s'ils ne sont pas récoltés régulièrement. Une récolte opportune permet non seulement d'éviter l'apparition de ces concombres, mais aussi de favoriser la formation de nouveaux ovules.

Avantages et inconvénients

https://youtu.be/QgoQjkEgieo

Cet hybride pollinisé par les abeilles convient à la culture dans toutes les régions de Russie. Les avis indiquent qu'il donne de bons résultats aussi bien en pleine terre qu'en intérieur, qu'il s'adapte rapidement à diverses conditions et qu'il offre une récolte régulière.

Avantages :

• rendement élevé (jusqu'à 12 kg/m²);
• excellentes caractéristiques gustatives ;
• dates de collecte précoces ;
• résistance aux changements brusques de température ;
• maintien de la qualité ;
• longue période de fructification ;
• caractéristiques de produit élevées ;
• résistance aux principales maladies des cultures.

Les inconvénients suivants sont à noter :

• Absence de parthénocarpie. Pour obtenir des rendements élevés, il est nécessaire d'attirer les abeilles et de fournir des pollinisateurs. Sur les petites parcelles, la pollinisation manuelle des arbustes est conseillée ;
• L'impossibilité de récolter les graines pour les semis suivants. Les hybrides F1 ne conservent pas les caractéristiques parentales dans les générations suivantes. De nouvelles graines sont achetées chaque année.

Le catalogue du fabricant mentionne la résistance de Zanachka F1 à la pourriture des racines, au mildiou, à l'oïdium et à la VOM.

Avis

Elena, Kirzhach

J'ai acheté la variété Zanachka uniquement pour son nom. J'avais déjà cultivé des concombres de la variété « Gavrish » et j'en étais très content. Cette variété a donné d'excellents résultats, mais il faut les cueillir tous les jours. Mes concombres ont commencé à pousser en juillet, mais je n'ai pas pu me rendre à la datcha. À mon arrivée, il y en avait des tonnes, et ils commençaient déjà à jaunir. Sinon, je recommande cette variété pour la plantation.

Alexandre Vladimirovitch, Aleysk

Pour faire un essai, j'ai semé des concombres directement en pleine terre. Je les ai semés en juin et recouverts d'un voile d'hivernage blanc. Sous serre, les concombres étaient déjà gros, mais en pleine terre, les Zanachka commençaient à peine à pousser. La germination s'est bien passée, et ensuite, ils ont commencé à se développer. La plate-bande s'est transformée en un véritable tapis vert, et la floraison a été uniforme. Leur volume était presque équivalent à celui des concombres de serre, et ce, malgré un été chaud. Cette variété est donc idéale pour les plates-bandes en plein champ.

Olga, Balakhna

Une voisine m'a donné cinq jeunes plants. Elle les a donnés avec de bonnes intentions, et du coup, j'ai eu plein de concombres. Je les ai plantés dans la serre, avec les tomates. Je sais que ce n'est pas l'idéal en matière de voisinage, mais pour l'instant, c'est la seule solution. Les fruits ont poussé en abondance, assez pour faire des conserves et pour en manger frais. J'achèterai certainement cette variété l'année prochaine.

Le concombre Zanachka F1 est très apprécié des jardiniers de tout le pays. Ses atouts : un goût excellent, des rendements élevés avec des soins appropriés et une bonne résistance aux maladies.