Concombre Paratunka F1 : description, caractéristiques et avis

Paratunka F1 est une variété hybride développée par l'entreprise agricole Semko-Junior. Elle a été inscrite au Registre national en 2006. Sa description et ses caractéristiques officielles indiquent qu'elle peut être cultivée dans les régions de la Moyenne-Volga, du Nord, du Nord-Ouest, de la Volga-Vyatka, de la Terre Noire centrale, du Caucase du Nord et du Centre. Bien que cette variété de concombre ait été initialement conçue pour la culture sous serre, il a été constaté qu'elle se développe également très bien en plein air. Les avis et les photos témoignent d'une récolte abondante de concombres commercialisables.

Description

Paratunka F1 est un hybride parthénocarpique. Ses ovaires se développent sans fécondation, ce qui le dispense de pollinisation par les insectes. Cette particularité permet une culture en intérieur et une récolte abondante, mais exclut l'utilisation de graines récoltées sur place. Il faut en effet se procurer ces graines à chaque fois, ce qui représente un coût important. Le buisson est compact, indéterminé, de taille moyenne (jusqu'à 2 m) et moyennement ramifié. Ses feuilles sont petites. Son rendement élevé est dû à sa floraison femelle, qui ne produit aucune fleur stérile. Il a tendance à développer des ovaires groupés (trois ou plus par nœud).

Les concombres mûrissent tôt. La récolte a généralement lieu 40 jours après la germination massive. La fructification est uniforme et régulière, principalement grâce à de bonnes pratiques agricoles. Elle se poursuit jusqu'aux premières gelées. Initialement, le rendement était de 12 kg/m².²Elle atteint désormais 22 kg et plus par mètre carré.² (à condition qu'elle soit cultivée en serre).

Les vertes ont les paramètres suivants :

• longueur – 8-10 cm ;
• diamètre – 3 cm ;
• poids – 80-100 g ;
• forme – cylindrique.

Elles se caractérisent par de légères côtes, une couleur vert foncé et des rayures claires s'étendant sur environ un tiers à la moitié de leur longueur. Leur peau fine est recouverte de tubercules et présente des épines blanches et piquantes. Leurs graines, petites et tendres, sont presque imperceptibles et ne durcissent pas avec le temps. Leur chair est dense et croquante, sans cavités. L'amertume est rare. Les concombres Paratunka se consomment crus, en salade, marinés ou en conserve. C'est en conserve qu'ils révèlent tout leur potentiel. Ils ne jaunissent pas et ne mûrissent pas trop vite.

Atterrissage

Le paratunka peut être cultivé à partir de jeunes plants ou en semis direct. La première méthode permet une récolte plus précoce, mais elle est plus exigeante en temps et en efforts. C'est pourquoi les jardiniers privilégient souvent la seconde option. Dans la plupart des régions du pays, cette opération a lieu durant les dix premiers jours de mai. Les agriculteurs expérimentés utilisent des semences enrobées ou enrobées.

Elles sont enrobées d'une coque contenant des nutriments, des stimulateurs de croissance et des agents antifongiques et antibactériens. Ces graines produisent davantage de pousses et les plantes qui en sont issues sont moins sensibles aux maladies. Il n'est pas nécessaire de les préparer (désinfection, durcissement ou germination). Après les avoir retirées de leur emballage, il suffit de les planter directement en terre.

Le sol destiné aux concombres est préparé à l'avance. À l'automne, on y incorpore du fumier et on le laboure soigneusement. Lors de la plantation, on espace les trous de 25 cm et les rangs de 75 cm.² Plantez 3 à 4 plants. Creusez des trous de 2 à 3 cm de profondeur et arrosez-les d'eau chaude. Placez ensuite 2 à 3 graines dans chaque trou et recouvrez-les de terre. Arrosez légèrement d'eau tiède. Après la levée des plantules, conservez-en une seule dans chaque trou (choisissez la plus vigoureuse et retirez les autres).

Pour obtenir des plants, on sème les graines dans des godets en plastique ou en tourbe. On les remplit de terreau de feuilles et de terre de jardin. Le fond est recouvert de sciure de bois. Les plants ne sont repiqués à leur emplacement définitif qu'une fois qu'ils ont développé quatre vraies feuilles. Un semis prématuré ralentit temporairement leur croissance, tandis qu'un semis tardif donne des plants anormalement hauts, les rendant non viables.

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Les jeunes plants mis en terre à temps s'adaptent rapidement aux nouvelles conditions et commencent à pousser en quelques jours. Pour éviter que les concombres ne tombent malades, il est conseillé de les acclimater progressivement une semaine avant la plantation : sortez-les pendant quelques heures, puis pendant des périodes plus longues. Veillez à éviter l'exposition directe au soleil, car cela peut provoquer des brûlures.

Soins supplémentaires

Le paratunka tolère aussi bien l'humidité que la sécheresse ; il est donc important de surveiller constamment l'humidité du sol afin d'éviter son dessèchement ou son engorgement. Seule de l'eau tiède et stagnante doit être utilisée pour l'irrigation, car les basses températures peuvent ralentir la croissance et réduire les rendements. La température idéale de l'eau se situe entre 22 et 25 °C.

Fréquence d'arrosage L'état du sol dépend des conditions météorologiques. Par temps chaud, il faut l'humidifier quotidiennement avec de petites quantités d'eau. Par temps nuageux, il est conseillé de l'humidifier tous les 2 à 3 jours. Arrosez au pied des plantes en veillant à ne pas mouiller la partie aérienne. Il est préférable d'arroser tôt le matin ou en fin de journée. Cela permet de prévenir les brûlures et les maladies. Pour conserver l'humidité du sol plus longtemps, paillez-le avec de l'herbe sèche.

Le paratunka est une variété de potager exigeante ; aussi, pour assurer une bonne récolte, les jardiniers utilisent de l’engrais. Ils commencent généralement par un apport de fumier. Pour ce faire, remplissez le récipient aux trois quarts. fumierComplétez avec de l'eau. Couvrez le mélange et laissez reposer une semaine en remuant de temps en temps. Diluez l'engrais obtenu avec de l'eau tiède dans une proportion de 1:10 et arrosez les plates-bandes.

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On utilise également une infusion d'orties fraîches. Les jeunes orties, n'ayant pas encore produit de graines, sont coupées, tassées dans un récipient et remplies d'eau. Le mélange est laissé à fermenter dans un endroit chaud pendant une semaine. L'infusion obtenue est diluée avec de l'eau dans une proportion de 1:10, et le résidu est jeté au compost. Cet engrais est utilisé toutes les deux semaines pendant toute la période de croissance. On alterne souvent les engrais organiques avec des engrais minéraux, tels que l'Agricola, le Rastvorin et le Zdravnem. Les mauvaises herbes sont toujours éliminées des plates-bandes, car elles absorbent l'humidité et les nutriments du sol dont la plante a besoin.

Pour éviter de perturber inutilement la plante, installez immédiatement un support après la plantation des graines ou des jeunes plants : un treillis à plusieurs niveaux avec une corde tendue. Attachez les tiges après l’apparition de quatre paires de feuilles. Placez la vigne sur le support et fixez-la avec un bandage (sans trop serrer pour éviter de l’abîmer). Un buisson bien formé ressemble à une pyramide inversée. Voici comment procéder :

• Dans les 4 premières aisselles foliaires, supprimez les beaux-fils et les fleurs ;
• Au niveau des 5e et 6e aisselles, les pousses latérales sont supprimées et seules les fleurs sont conservées ;
• dans les 3 aisselles suivantes, les pousses florifères avec 1 feuille et ovaire sont conservées ;
• En montant, le buisson se forme selon le principe d'une augmentation progressive du feuillage et des fleurs : sur la vigne principale, une feuille est ajoutée tous les 3 ;
• la vigne principale, qui s'est étirée jusqu'au treillis, est attachée et on la laisse pousser encore 20 cm, puis on la pince ;
• Les manipulations suivantes sont effectuées avec les processus latéraux.

Dès le début de la fructification, la récolte est effectuée quotidiennement. Une récolte régulière stimule le développement de nouveaux ovules. Elle a lieu le matin, moment où les fruits sont les plus juteux. Les concombres sont conservés au réfrigérateur ou dans des caisses à la cave. Il est déconseillé de les mettre en sachet, car le manque d'oxygène entraîne une détérioration rapide. Bien conservés, les concombres intacts se gardent 7 à 10 jours.

Durabilité

Le paratunka est relativement résistant à la plupart des maladies et des ravageurs. Les problèmes surviennent généralement lorsque les pratiques agricoles ne sont pas respectées. Dans ce cas, les problèmes suivants peuvent se produire :

• L'oïdium est une conséquence d'une ventilation peu fréquente ;
• Le mildiou, la cladosporiose et l'anthracnose surviennent pendant des périodes de pluies prolongées ;
• Acariens tétranyques - apparaissent généralement par temps sec ;
• Les mouches blanches s'attaquent aux cimes par tous les temps.

Le traitement est adapté à chaque cas. Par exemple, on utilise des fongicides contre les maladies fongiques des plantes, des acaricides contre les tétranyques et des insecticides contre les thrips et les aleurodes. Les agriculteurs biologiques ont recours à des remèdes traditionnels (cendres, infusion de pelures d'oignon et d'ail, et permanganate de potassium). Leur avantage réside dans leur innocuité, mais leur inconvénient dans leur faible efficacité. Ils peuvent donc être utilisés, mais seulement aux premiers stades de l'infestation.

Avis

Vladislav, 37 ans

Je cultive du paratunka à ma datcha depuis plusieurs années. J'apprécie sa facilité d'entretien. Même si je suis souvent au travail et que je ne peux pas toujours m'en occuper, j'obtiens une récolte abondante à chaque fois. Ma femme arrose, pince et fertilise les arbustes de temps en temps. Je les butte deux ou trois fois pendant la saison de croissance. Cela renforce leur système racinaire fragile et permet de conserver l'humidité plus longtemps.

Julia, 50 ans

Je cultive la variété Paratunka F1 depuis longtemps et je compte bien la conserver. Je la plante sous serre, ce qui me permet chaque printemps d'avoir une récolte précoce de concombres maison. En général, j'en ai assez pour ma consommation personnelle et pour la vente. L'an dernier, mes plants étaient infestés de pucerons. J'ai utilisé Fitoverm, un produit de lutte biologique, et j'ai été très satisfait du résultat.

Les avantages de la variété Paratunka incluent le goût agréable de ses concombres et leur polyvalence, leur précocité, leur longue période de fructification et leur résistance aux variations de température. Son seul inconvénient réside dans le coût élevé de ses semences. Cependant, ce coût est largement compensé par ses qualités. Par conséquent, la demande pour cette variété ne faiblit pas, mais est au contraire en constante augmentation.