Caractéristiques de la culture et de l'entretien des haricots en pleine terre

Les haricots sont une culture populaire auprès des jardiniers. C'est une plante relativement facile à cultiver qui fournit à l'organisme des nutriments essentiels au maintien d'une bonne santé.

Cultiver des haricots chez soi : planter et entretenir la plante en pleine terre

Comment planter des haricots
Cette plante aimant la chaleur, il est conseillé de la planter au plus tôt en mai. Le sol doit être fertile et bien drainé. La lumière est également un facteur important pour les haricots ; choisissez donc un emplacement ensoleillé.
Le sol destiné à la plantation doit être préparé plusieurs jours à l'avance. Pour ce faire, bêchez-le et hersez-le. Ajoutez un seau de sable et mélangez le tout. De l'engrais peut être ajouté si nécessaire. La cendre de bois, le compost et le fumier décomposé sont d'excellents choix. Le sol doit être préalablement traité avec une solution de permanganate de potassium.

Avant de semer, il faut préparer les graines. Pour cela, triez-les et retirez celles qui ne sont pas propres à la plantation. Ensuite, faites-les tremper dans de l'eau chaude pendant 10 minutes. Après cette opération, les graines vont gonfler et s'humidifier, ce qui favorisera leur germination.

Les semences doivent également être traitées contre les parasites. Pour ce faire, elles doivent être désinfectées avec une solution de permanganate de potassium ou d'acide borique.

Il existe deux façons de planter des haricots :

1. Méthode humide. Cette méthode consiste à creuser un trou dans la plate-bande et à le remplir d'eau. On place ensuite du compost au fond, puis les graines. Enfin, on recouvre le tout de terre et de sciure de bois.

Après avoir arrosé généreusement la plante, recouvrez-la d'un film plastique. Il est préférable de retirer le film en journée et de l'enlever complètement dès l'apparition des premières pousses.

2. Semis à sec. La technique de semis est similaire à la précédente, à ceci près que les graines sont semées en terre sèche. Après le semis, on recouvre les graines de paillis et on arrose légèrement chaque trou.

Une fois que les jeunes plants auront émergé, le paillis pourra être retiré et le sol devra être ameubli.

Si des variétés de haricots grimpants sont plantées (niébéIl faut alors installer au préalable des supports. Ce sont des lattes de 2 mètres de haut, installées en biais. Cela permet à la plante de grimper le long de ces supports et de former un buisson robuste.

Pour protéger les plants des intempéries, il est nécessaire de les butter. En cas de risque de gel, il est conseillé de couvrir les jeunes plants avec une bâche plastique. Pour assurer une maturation optimale des fruits, pincez les tiges qui atteignent 2 m de longueur.

Soins des haricots en pleine terre

L'entretien des cultures comprend les opérations suivantes : arrosage, ameublissement du sol, fertilisation et lutte contre les maladies et les parasites.
L'arrosage doit être effectué une fois par semaine. Pendant les périodes de maturation et de floraison, l'arrosage sera plus fréquent.


Un manque d'humidité peut entraîner la chute des fleurs et des fruits. De plus, la saveur de la récolte sera médiocre.
Un excès d'humidité est également à proscrire. Un arrosage excessif entraînera une croissance foliaire excessive, ce qui nuira à la production de fruits.
Fertilisation. Les haricots n'ont pas besoin d'engrais supplémentaires ; ils se nourrissent des nutriments présents dans le sol après la culture précédente. Toutefois, en cas de faibles rendements prévus, on peut ajouter des fientes d'oiseaux ou de la cendre de bois.
Caractéristiques de la culture des asperges en pleine terre

Les haricots verts sont une culture saine. Ils sont faciles à cultiver et peuvent être semés directement en pleine terre.
Pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre les règles suivantes :
— La plantation se fait dans un sol chaud. Sa température doit être de 10 degrés.
Les jeunes plants de haricots asperges sont sensibles au gel ; ils meurent à basses températures. Il est donc déconseillé de les planter avant le mois de mai.
Lors de la germination, les graines amènent leurs cotylédons au sol. Par conséquent, la terre doit être meuble avant le semis, sinon les graines risquent de ne pas germer. Les pommes de terre, les oignons, les tomates et les carottes sont les meilleures cultures préparatoires.
Pour une croissance optimale des haricots, il est nécessaire de fertiliser le sol avec des engrais organiques. Cette fertilisation s'effectue à l'automne, et au printemps, on utilise de la cendre de bois et du compost. De plus, il convient d'appliquer des engrais minéraux en deux temps.
Caractéristiques de la culture des haricots verts en pleine terre

Pour obtenir une bonne récolte de haricots verts, il faut suivre ces règles :

L'humidité du sol joue un rôle crucial dans le développement des cultures. Une humidité insuffisante affectera la fructification.

Il est important d'éliminer rapidement les mauvaises herbes. Pour ce faire, il faut ameublir régulièrement la terre. Cela permet également à l'oxygène d'atteindre les racines.

Une fois les bourgeons formés, il est temps de fertiliser. Pour ce faire, creusez des sillons et déposez-y l'engrais. Recouvrez ensuite légèrement de terre.

Lorsque les jeunes plants atteignent 10 cm, on les butte. Cela renforcera leurs racines et améliorera leur nutrition.

— Lorsque les haricots atteignent une longueur de plus de 2 m, il faut pincer leurs extrémités. À partir de ce moment, la plante cesse de croître.
— Des engrais minéraux sont appliqués 3 fois durant toute la saison de croissance.

Vous savez maintenant quelles variétés de haricots peuvent être cultivées en extérieur et comment en prendre soin jusqu'à la récolte.

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