Avis sur les variétés et les hybrides de brocoli

Le brocoli est réputé non seulement pour ses bienfaits nutritionnels, mais aussi pour sa facilité de culture, car il ne demande que peu d'entretien. Il existe de nombreuses variétés et hybrides de brocoli, pour lesquels vous trouverez des avis, comme le montrent les photos. Il vous suffit de choisir la variété adaptée afin qu'elle ait le temps de mûrir et de produire des fruits dans votre région, qui présente des climats et des conditions météorologiques variés. À lire également : chou blanc cultivé.

Variétés précoces et hybrides

Les variétés et hybrides de brocoli (avis et photos) diffèrent non seulement par leur apparence, mais aussi par leur temps de maturation. Les variétés précoces les plus populaires pour la culture en pleine terre :

• Le Lazar F1 Honeycomb est réputé pour sa capacité à produire ses premiers fruits environ 70 jours après la plantation. La plante produit de grandes inflorescences vert clair.
• Le brocoli F1 se distingue des autres variétés précoces par sa grosse tête. Sa récolte se conserve longtemps sans perdre ses qualités nutritionnelles. Sa caractéristique distinctive est sa belle couleur vert malachite.
• La variété Tonus arrive à maturité deux à deux mois et demi après le semis. Le chou mesure 8 centimètres de diamètre, est moyennement ferme et d'un vert foncé. Chaque fruit pèse jusqu'à 200 grammes.
• La variété Linda met environ 100 jours à arriver à maturité. Ce brocoli hybride (avis et photos) pèse environ 350 grammes, est vert foncé et produit de petites pousses latérales.

Variétés de mi-saison

Les variétés et hybrides de brocoli de mi-saison (photo) sont appréciés, malgré un rendement légèrement supérieur. Leurs fruits, assez lourds, peuvent être congelés pour l'hiver.

Ces variétés et hybrides comprennent :

• L'Arcadia possède une pomme verte vigoureuse et tolère une plantation dense. Cet hybride arrive à maturité en 110 jours. Une pomme peut peser jusqu'à 450 grammes.
• Fortuna – se distingue par sa couleur gris-vert et sa grosse tête.
• La variété calabraise produit une tête de brocoli dense pesant 400 grammes avec une teinte vert-bleu.
• La variété de mi-saison appelée Monterey est l'une des plus grosses, chaque fruit pouvant peser jusqu'à 1,5 kilogramme. Cependant, cette variété hybride ne produit pas de pousses latérales.

Quels soins doivent être prodigués ?

Bien que le brocoli se décline en de nombreuses variétés et hybrides (avis et photos), il ne nécessite qu'un minimum d'entretien pour une récolte abondante. Informations utiles à ce sujet cultiver du chou-fleur.

Le brocoli apprécie la lumière ; choisissez donc un emplacement bien éclairé. Il préfère un sol non acide. L’acidité du sol peut être réduite en y incorporant de la craie ou de la chaux avant la plantation.

Il convient d'ameublir et de désherber régulièrement la terre autour des racines. Cela permettra à la plante de recevoir davantage d'oxygène et de nutriments.

Lors du désherbage, il est important de ne pas trop arroser la plante, mais de le faire régulièrement. Par temps chaud, il est recommandé de la vaporiser fréquemment. Le brocoli apprécie également l'engrais. Lors de la première fertilisation, une fois que les jeunes pousses commencent à se développer, utilisez un mélange de molène dilué (un seau de mayonnaise pour un seau d'eau) auquel vous ajouterez une cuillère à café d'urée.

La deuxième fois, appliquez de l'engrais à base de salpêtre, trois semaines après la première application. Vous pouvez utiliser des mélanges d'engrais prêts à l'emploi pour choux, disponibles dans toutes les jardineries. Conseils utiles : Quand planter les jeunes plants de chou en 2016.

Avis

Il existe différentes variétés de brocolis (photos). Pour savoir lesquelles sont les plus productives et comment les cultiver, consultez les avis de professionnels et de passionnés de jardinage.

Snezhana : L'an dernier, je n'ai pas eu de récolte de brocolis ; j'avais choisi la variété Lazar, précoce. Je n'avais pas tenu compte de la période de semis, et les plants ont poussé pendant les fortes chaleurs de l'année. Il s'avère qu'il faut surveiller la température pour la levée des semis. Il faut la maintenir en dessous de 25 degrés Celsius. Par contre, l'avant-dernière année, j'avais choisi la variété Tonus, sans me soucier de la température, et j'avais obtenu une récolte abondante et délicieuse.

Anna : « Ma variété de brocoli préférée, c'est Fiesta ! Je n'ai jamais réussi à obtenir une bonne récolte avec d'autres variétés. Mais Fiesta ne craint ni la chaleur ni la pluie ! J'essaie toujours d'en avoir en stock ; non seulement elle est facile à cultiver, mais elle est aussi délicieuse et donne une bonne récolte. »