Pourquoi le chou chinois ne forme pas de pomme : les principales raisons

Le chou chinois est un légume aux feuilles tendres et juteuses, riches en nutriments. Il contient des vitamines B, K, A, E et PP, ainsi que plus de 16 acides aminés. Il contribue à l'élimination des toxines et du cholestérol de l'organisme. Dans des conditions de plantation et de culture optimales, il peut être récolté deux fois. Il arrive parfois que le chou ne forme pas de pomme, mais produise des pousses. Ce problème peut avoir plusieurs causes.

Pourquoi le chou ne forme-t-il pas de tête ?

Pour une bonne récolte, il est important de bien semer. La plante prospère dans des conditions chaudes ; un semis précoce est donc déconseillé. La profondeur de semis est également importante : elle ne doit pas dépasser 3 cm. Lors du travail du sol, n'oubliez pas que le système racinaire est superficiel et peut être endommagé.

Ce légume a besoin d'une humidité suffisante. Un manque d'humidité peut entraîner la montée en graines du chou au lieu de la formation d'une pomme. Des carences en micronutriments dans le sol peuvent également contribuer à ce problème. Un ensoleillement excessif peut nuire à la bonne formation du chou. De nombreuses variétés de chou chinois sont sujettes à la montée en graines. Voici les plus résistantes à ce processus :

• Bilko;
• Manokolo;
• Taranco.

Comment éviter le problème

Planter le chou en pleine terre Idéalement, arrosez deux fois par saison : fin avril et début août. Plantez-les à l’ombre. Vous pouvez aussi réduire la durée d’ensoleillement en les recouvrant d’un voile d’ombrage l’après-midi. L’arrosage doit être modéré, sans excès.

Un apport équilibré en micronutriments est essentiel à la bonne formation du chou. Le chou chinois a surtout besoin de potassium, de calcium et de phosphore. La fertilisation est nécessaire non seulement pendant la maturation, mais aussi avant la plantation. On peut utiliser du sulfate de potassium. 20 grammes d'engrais par mètre carré de sol suffisent.

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Ces recommandations sont valables jusqu'à la germination du chou chinois et visent à prévenir les problèmes. Un entretien adéquat est essentiel pour une bonne récolte.