Pour optimiser l'espace de leur jardin, certains maraîchers plantent des oignons à côté d'autres cultures dans la même plate-bande. Cette association n'est pas toujours couronnée de succès. Si les légumes s'entraident, leur culture commune crée des conditions favorables à la croissance des oignons. Ils protègent ainsi les autres cultures des maladies et des ravageurs. Dans le cas contraire, les légumes voisins se nuisent mutuellement, appauvrissent rapidement le sol et freinent leur croissance.
Particularités de la culture des oignons
Les maraîchers cultivent généralement des oignons à bulbilles. Ils tolèrent bien les variations climatiques et donnent une bonne récolte à des températures comprises entre 16 et 18 degrés Celsius. Pour la germination des graines, une température du sol aussi basse que 5 degrés Celsius suffit. Ce légume est résistant aux infections bactériennes et fongiques. Le seul ravageur qui le menace est la mouche de l'oignon. Les navets mûrissent rapidement. Leur culture est simple et ne demande ni beaucoup de temps ni d'efforts.
Choisissez un emplacement dégagé et bien éclairé pour planter les oignons. Le sol doit être riche et meuble, avec une faible teneur en calcaire. Si le sol est acide, l'ajout de cendres de bois est bénéfique car il améliore l'absorption des nutriments.
Les bulbes d'oignons n'ont pas besoin de beaucoup d'humidité pour mûrir rapidement. Il est donc préférable de les planter en hauteur afin d'éviter que l'eau ne remonte à la surface. Au début de leur développement, les jeunes pousses peuvent étouffer les mauvaises herbes. Il est donc important de désherber régulièrement les plates-bandes.
Le choix de l'emplacement pour la plantation des oignons tient compte des exigences de la rotation des cultures. On privilégie les cultures qui enrichissent le sol en éléments nutritifs. Un tel sol est obtenu après la culture du chou, de la courgette ou du potiron.
Ce légume pousse bien si le sol est fertilisé avec de l'humus ou des complexes minéraux riches en azote avant la plantation. Un mois plus tard, il convient d'apporter un engrais phosphopotassique. Pour le protéger des maladies, il est utile de le faire avant la plantation. planter des bulbes dans le sol Traitez-les avec une solution rosée de permanganate de potassium et ajoutez un peu de cendre de bois dans les sillons.
Voisins bénéfiques pour les oignons
Cultivés ensemble, les oignons à bulbilles ont besoin de plantes voisines favorables qui leur fournissent des micronutriments essentiels. Ils prospèrent aux côtés de nombreuses autres plantes et peuvent même parfois constituer une bonne protection contre les ravageurs.
Planter des carottes et des oignons dans la même plate-bande est une bonne idée. Les plants se soutiennent mutuellement, s'apportent des nutriments et se protègent des parasites. L'ail peut également être planté dans la plate-bande voisine. Il s'associe aussi très bien avec ces légumes. Cependant, il est déconseillé de les planter dans la même plate-bande.
Ces cultures ont des besoins nutritionnels similaires et préfèrent l'humidité. De ce fait, leur proximité entraîne un appauvrissement rapide des sols et une concurrence mutuelle, ce qui réduit considérablement les rendements.
Les betteraves prospèrent à proximité des bulbes. Leurs racines se développent davantage et mûrissent plus vite.
Les hautes tiges d'oignons verts ombragent les germes de betterave et les protègent du soleil direct. Dans ces conditions, les germes s'enracinent rapidement et se développent vigoureusement.
Ce légume prospère lorsqu'il est planté à côté du brocoli ou du chou-rave. Ces crucifères préfèrent un sol bien drainé. Les oignons ont également besoin de beaucoup d'eau. Cependant, il est déconseillé de les planter ensemble afin d'éviter l'ombre.
Les navets, les radis et les tomates prospèrent à l'abri des oignons. L'odeur des oignons repousse les parasites, notamment les altises et les pucerons. On peut également planter de l'aneth à proximité. Ces plantes s'épanouissent ensemble et se complètent harmonieusement.
Vous pourriez être intéressé par :Les fraisiers poussent magnifiquement près des bulbes. Le légume protège les fraisiers de la pourriture et des attaques de ravageurs. Les plantes s'enrichissent mutuellement en nutriments. Cependant, dans ce cas, l'arrosage doit être limité afin d'éviter toute infection.
Quartier neutre avec des oignons
Cultiver des légumes à proximité de certaines cultures n'entraîne pas d'interactions bénéfiques. Cependant, cette association ne nuit en rien aux bulbes. Par conséquent, si nécessaire, on peut les planter ensemble.
Les voisins neutres pour les oignons seront :
- La courgette et l'oignon ont beaucoup en commun. Grâce à des températures diurnes constamment élevées, elles tolèrent bien les nuits légèrement plus fraîches. Ces deux cultures demandent peu d'entretien : un arrosage modéré et un désherbage régulier suffisent.
- Le persil et la coriandre ne nuisent pas à la croissance des oignons. Ils nécessitent peu d'azote, ce qui évite toute carence en nutriments. De leur côté, les oignons repoussent les insectes qui s'attaquent aux feuilles.
- Cultiver de la laitue à proximité d'autres plantes n'est pas bénéfique, mais c'est sans danger. L'oignon, par exemple, repousse les pucerons. Toutefois, dans ce cas, il faut veiller à ce que les feuilles de laitue ne deviennent pas trop denses et n'ombragent pas les plantes voisines.
Voisins indésirables
Outre les plantes voisines neutres ou bénéfiques, certaines plantes sont à proscrire de planter dans la même plate-bande ou à proximité des oignons. Évitez par exemple de planter du chou près des oignons. Bien que son arôme repousse les parasites et protège les plants, ce voisin est nuisible aux oignons eux-mêmes. Avec ses larges feuilles, le chou ombrage les jeunes pousses vertes des oignons, les privant ainsi de la lumière et des conditions nécessaires à leur croissance.
Cultiver des haricots, des fèves et des pois à côté ou dans des plates-bandes adjacentes n'apporte aucun avantage et peut même s'avérer nuisible. Les légumineuses produisent de nombreuses pousses, formant un véritable tapis de jeunes plants. Cela prive les bulbes de lumière et étouffe les jeunes pousses.
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