Supports à vigne à faire soi-même : plans, photos

L'une des techniques les plus importantes en viticulture est le palissage. Cette technique est essentielle pour donner forme aux vignes et leur fournir un support. Pour des grappes de baies lourdes et pour assurer un ensoleillement uniforme de toutes les branches de vigne, il est important d'installer un treillage adapté. Vous pouvez faire appel à une équipe de maçons pour construire le treillage, ou l'installer vous-même. Voyons comment fabriquer soi-même des supports pour la vigne.

Pourquoi un soutien est-il nécessaire ?

Les vignes sont des plantes grimpantes par nature, et leurs sarments ne peuvent croître verticalement sans support. Les sarments qui reposent au sol pourrissent à cause de l'humidité excessive, leurs feuilles jaunissent par manque de lumière, et les baies mûrissent petites. Les vignes palissées reçoivent davantage de chaleur et de lumière, et donc plus de nutriments du soleil. Le tuteurage favorise la fructification et augmente la teneur en sucre des baies.

Avantages de la culture des vignes sur supports :

• La culture verticale des vignes permet des plantations denses ;
• La culture verticale assure une exposition maximale à la lumière pour chaque feuille. Cela accélère la photosynthèse et augmente le rendement ;
• Un éclairage uniforme des baies augmente leur douceur et leur teneur en sucre ;
• Les branches dressées verticalement sont bien aérées. Une bonne ventilation protège les plantes des maladies fongiques, réduisant ainsi le besoin de traitements chimiques fastidieux.

Choisir un emplacement pour planter des vignes

La vigne apprécie la chaleur ; choisissez donc un emplacement bien ensoleillé pour votre vignoble. Évitez de planter les vignes près de structures qui procurent une ombre dense. Protégez-les des vents du nord avec une clôture ou un muret. Les racines de la vigne s'enfoncent sur plusieurs mètres dans le sol ; une nappe phréatique trop haute peut donc leur être fatale.

Matériaux pour la fabrication de treillis

Les jardiniers utilisent tous les matériaux disponibles comme supports. Parmi les poteaux de support appropriés, on trouve :

• tuyaux en métal et en polypropylène ;
• coins, canaux;
• poteaux ou poutres en bois.

Pour attacher la vigne au treillis, utilisez différents types de fil de fer, du fil électrique isolé en plastique, du fil de pêche ou de la corde en nylon.

Outils nécessaires

Pour mener à bien un projet, il vous faut les outils adéquats. Le choix et la quantité de ces outils dépendent entièrement des matériaux utilisés.

• Pour marquer le matériau, vous aurez besoin d'un mètre ruban, d'une équerre, d'un niveau, d'un niveau à eau, d'un crayon et d'un marqueur ;
• pour travailler avec des tuyaux en plastique - une machine à souder les tuyaux, une scie à métaux ;
• pour la production de structures métalliques – une machine à souder, une meuleuse d’angle, une perceuse, des forets, des boulons et des écrous ;
• pour le travail du bois : tronçonneuse, marteau, tournevis, clous, vis autotaraudeuses ;
• pour réaliser des travaux anticorrosion et antiseptiques - brosses, rouleau ;
• pour réaliser des travaux de terrassement et de bétonnage : une bétonnière, des seaux doseurs, une pelle et des pelles à baïonnette, un bac à béton ;
• Pour attacher les vignes à un treillis : des ciseaux, un couteau, une pince coupante.

Options de treillis

On utilise trois principaux types de treillages pour la viticulture : les treillages à simple plan, à double plan et arqués. Chacun est conçu pour un climat et une technique de culture spécifiques.

Plan unique

La solution la plus simple consiste en une structure à un seul plan. Pour la construire, plantez une rangée de poteaux dans le sol et tendez 3 à 4 rangées de fil de fer entre eux, auxquelles vous fixerez ensuite les sarments de vigne. Les poteaux mesurent entre 170 et 220 cm de haut et sont espacés de 3 à 4 mètres. Pour tendre le fil, utilisez un fil de 3 mm de diamètre, fixé aux poteaux tous les 40 à 50 cm.

Avantages de la conception monoplan :

• faible coût des matériaux ;
• construction rapide de treillis ;
• bonne ventilation et éclairage des branches.

Inconvénients de la conception à plan unique :

• faible densité de plantes ;
• Les tuteurs sur supports à un seul plan ne conviennent absolument pas aux variétés hautes comportant un grand nombre de branches.

Support en forme de L ou semi-arqué

Une variante de la structure à un seul plan est le support en forme de L ou semi-arqué. Il sert à créer des clôtures, des écrans et de petits auvents pour aménager des espaces de détente dans les petits jardins. Ce type de support est particulièrement adapté aux plantes à croissance rapide. Dans les régions nordiques, la culture sur supports en L permet de capter davantage de rayonnement solaire grâce au feuillage.

En forme de T à deux plans

Les structures à double couche sont essentielles pour les cépages à haut rendement. Les sarments de vigne attachés à une telle structure sont répartis sur plusieurs niveaux, assurant ainsi une diffusion homogène de la lumière sur le feuillage.

Avantages d'un avion à deux plansjarretières de vigne:

• La jarretière à deux plans assure un bon éclairage et une bonne ventilation des buissons ;
• La jarretière offre un bon accès aux fleurs pour les insectes pollinisateurs ;
• Cette méthode garantit une densité de croissance végétale élevée ;
• Les plantes bien formées portent des fruits en abondance ;
• Les buissons vigoureux procurent une ombre abondante, de sorte que le sol en dessous reste toujours humide.

Les supports à double plan sont réalisés en forme de Y ou de T. Dans le premier cas, les bandes de support sont fixées au poteau à un angle de 45 degrés, tandis que dans le second, elles sont fixées à un angle de 90 degrés. Les poteaux mesurent de 160 à 200 cm de haut, avec une portée horizontale des bandes allant jusqu'à 150 cm. L'espacement entre les poteaux d'une même rangée est de 3 mètres.

En forme de V à deux plans

Une conception plus complexe consiste à creuser deux trous avec deux poteaux et à les installer en biais pour former un V. Pour fixer l'angle des poteaux, les trous sont scellés avec du béton. L'écartement entre les poteaux est de 40 à 50 cm à la base du V et de 100 à 110 cm en haut. Les poteaux mesurent de 180 à 200 cm de haut. Un espacement de 5 à 7 mètres est maintenu entre les paires de poteaux d'une même rangée. Un fil de 3 mm de diamètre est tendu entre les poteaux tous les 50 cm.

Structures en arc

Les supports arqués pour plantes grimpantes permettent de créer des tonnelles, des allées, des écrans végétaux ou des espaces de détente dans les jardins. Les variétés hautes, atteignant 4 à 5 mètres, se prêtent parfaitement à la culture sur ces supports. Pour obtenir une belle arche, il est conseillé de guider les longues branches le long du périmètre extérieur de la structure.

Les arches sont généralement fabriquées industriellement à partir de profilés métalliques cintrés. Les structures ajourées forgées, produites dans les ateliers de forgerons, sont particulièrement belles. La réalisation artisanale d'arches en plein cintre étant complexe, le coût de construction de structures reposant sur de tels supports est assez élevé. Afin de réduire les coûts, les bricoleurs amateurs achètent uniquement la partie supérieure de l'arche dans des magasins spécialisés et utilisent des tubes métalliques ordinaires pour les piliers. La solution la plus économique pour soutenir une arche est un auvent constitué de poteaux droits en forme de U.

Comment fabriquer soi-même un treillis droit à un seul plan

Fabriquer soi-même un support à un seul plan ne prend que très peu de temps. Pour un travail rapide et de qualité, suivez ces étapes :

1. À l'endroit où la future clôture sera installée, des marquages ​​sont effectués, les contours du futur support sont tracés et une corde est tirée.
2. On creuse un trou de 40 à 50 cm de profondeur et on y installe un poteau. Ce poteau peut être une poutre ou un morceau de bois, un tuyau en métal ou en PVC, un profilé métallique ou une cornière. Il mesure 2,5 mètres de long. Le poteau est mis à niveau verticalement, puis le trou est rempli de béton.
3. Une fois le béton durci, marquez le poteau pour la tension du câble. La première marque se situe à 50 cm de hauteur, les suivantes tous les 40 cm.
4. Des vis autotaraudeuses sont vissées dans les poteaux en bois ou en PVC aux emplacements marqués. Dans les poteaux métalliques, des trous de 6 à 8 mm de diamètre sont percés et des boulons sont insérés.
5. Les piliers suivants sont installés à 3 mètres du premier.
6. Pour l'étaiement horizontal, utilisez un câble métallique gainé de PVC. Il est fixé aux poteaux à l'aide de boulons ou de vis.

Formation des raisins

Formation des raisins Il est nécessaire de répartir les grappes de raisin uniformément sur le support et d'éviter que les branches ne deviennent trop denses. La méthode de conduite est choisie en fonction du climat régional, du cépage et de la situation du site. Au cours de la longue histoire de la viticulture, plusieurs méthodes de conduite des vignes ont été mises au point.

Formation de manchon

L'avantage de cette méthode réside dans la densité de plantation sur le support. Une « branche » est une branche que le producteur laisse fructifier au printemps. La mise en forme est effectuée chaque printemps. La première année, on sélectionne plusieurs paires de branches vigoureuses poussant à proximité, et on supprime les autres. Sur chaque paire, on conserve trois bourgeons sur la première branche et neuf sur la seconde. On taille ensuite l'extrémité des branches. La branche la plus longue commence à porter des fruits abondamment la deuxième année et est taillée à l'automne. À l'automne de la deuxième année, on sélectionne les deux pousses les plus vigoureuses sur la branche la plus courte, et on supprime les autres. On procède ensuite à la mise en forme, en conservant une pousse pour la fructification et l'autre pour le renouvellement. Ce processus est répété chaque année.

Système de formation de vigne en forme d'éventail

Le système de conduite en éventail diffère du système en manchon par le nombre de sarments (manchons) laissés à fructifier. Avec un système approprié, 5 à 6 paires de sarments sont conservées la première année, attachées à un support en forme d'éventail. Les manchons sont ensuite formés, en conservant dans chaque paire un sarment de remplacement et un sarment fructifère. On obtient ainsi une vigne vigoureuse, riche en branches fruitières, qui produit une récolte abondante.

Attacher la vigne

Le tuteurage des vignes est essentiel pour leur formation et, par conséquent, pour une bonne récolte. Il faut veiller à ne pas casser les branches lors du tuteurage. Les vignerons utilisent principalement deux méthodes de tuteurage.

Attache à sec des branches

La technique de palissage à sec consiste à prélever des branches sèches de l'année précédente, près du treillis, et à les attacher au fil de fer. En fixant ces vieilles branches au fil de support, le cultivateur forme la structure de l'arbre.

jarretière « verte » de jeunes pousses

Lors du palissage « vert », de jeunes branches de 35 à 40 centimètres de long sont attachées au fil. Les branches souples peuvent être attachées selon n'importe quel angle, remplissant uniformément toute la surface de support. Une fois que les pousses atteignent le niveau de fil suivant, l'opération est répétée. La plante ainsi formée reçoit un maximum d'énergie solaire.

Avis

Nikolaï, 43 ans

Nous avons construit un kiosque sur notre propriété - auvent arquéUne cornière métallique a été encastrée dans le sol, une ossature a été installée par-dessus, puis un plafond à profilés carrés a été posé. L'ensemble de la structure a été réalisé à partir de profilés métalliques standard, ce qui a permis de réduire considérablement les coûts.

Elena, 36 ans

Au lieu d'une clôture, nous avons installé des treilles à un seul niveau avec des vignes tout autour de notre jardin. Nous les palissons le long du fil en formant un éventail. Il en résulte une belle clôture et une récolte abondante chaque année.

Conclusion

L'installation de treillis et l'attachement des vignes ne nécessitent ni beaucoup de temps ni d'outils. Correctement installés et traités avec des produits protecteurs, les supports dureront de nombreuses années, et les plants, bien conduits et attachés, offriront à leurs propriétaires une récolte abondante.