Racine de pissenlit : bienfaits pour la santé et contre-indications

Légumes verts et herbes aromatiques

Le pissenlit est une plante vivace très rustique aux petites fleurs jaune vif. On l'appelle aussi asclépiade, chicorée de Russie ou chicorée jaune. Il est répandu dans de nombreux pays au climat tempéré. Au printemps, on le trouve dans presque toutes les cours et au bord des routes.

Le pissenlit est bien connu, mais peu savent que cette plante d'apparence anodine possède de puissantes propriétés médicinales. Sa racine est utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle comme tonique général. Cependant, il est important de savoir que, outre ses nombreux bienfaits, la racine de pissenlit présente des contre-indications importantes : elle est déconseillée aux personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux, de grossesses compliquées et de certaines autres affections.

Bienfaits généraux de la racine de pissenlit pour la santé

Les racines de pissenlit sont des racines pivotantes, assez longues (environ 60 cm) et épaisses (jusqu'à 2 cm de diamètre). Les herboristes européens les utilisent depuis l'Antiquité pour traiter la fièvre, la diarrhée et le diabète. En médecine traditionnelle chinoise, cette plante était employée pour les troubles digestifs et pour favoriser la lactation chez les femmes allaitantes.

Les autochtones du continent américain connaissaient le rhizome du pissenlit comme remède contre les problèmes rénaux, les troubles digestifs et les maladies de peau.

Intéressant!
Dans la Russie antique, cette matière première servait à préparer un remède contre les maladies du foie. Fait intéressant, après une analyse approfondie de la composition chimique de la plante, les scientifiques ont confirmé l'efficacité de ce remède naturel contre ces affections.

La partie souterraine du kulbaba possède de nombreuses propriétés curatives :

  1. C'est un excellent cholérétique qui soulage les douleurs hépatiques.
  2. Il facilite la digestion, élimine la fermentation excessive dans le tube digestif, a un effet laxatif et diurétique et favorise la perte de poids.
  3. Ce remède à base de plantes possède également des propriétés antioxydantes, antispasmodiques et anti-inflammatoires pour les maladies des voies urinaires.

    Propriétés bénéfiques de la racine de pissenlit
    Propriétés bénéfiques de la racine de pissenlit
  4. Le pissenlit abaisse le taux de cholestérol sanguin, améliore la fonction rénale, stimule la sécrétion biliaire, élimine les ballonnements et protège contre les helminthes.
  5. Cette racine est également utilisée contre le rhume, la grippe et la bronchite.
  6. Grâce à ses propriétés sédatives, cette plante est utile pour traiter les névroses.
  7. Les diabétiques utilisent la racine comme médicament contre l'hyperglycémie et la neuropathie diabétique.
  8. En tant qu'analgésique naturel, la rose trémière est utile contre les rhumatismes et l'arthrite, et favorise la régénération du tissu cartilagineux.

Composition chimique et avantages des composants

Le pissenlit est riche en vitamines, minéraux et fibres. Il contient des vitamines A, C, K, E et certaines vitamines B, ainsi que du fer, du calcium, du magnésium, du zinc, du cuivre et du potassium. De plus, sa racine renferme un glucide appelé inuline. L'inuline est une fibre soluble qui favorise une flore intestinale saine. Cette substance contribue à prévenir et à traiter la constipation et à abaisser la glycémie.

Utilisation du pissenlit en médecine
Utilisation du pissenlit en médecine

La partie souterraine de la rose trémière est incroyablement riche en antioxydants, ce qui confère à la plante de nombreuses propriétés bénéfiques. Elle contient notamment une forte concentration de bêta-carotène, un antioxydant qui protège les cellules de l'organisme contre les dommages.

La plante est riche en composés bioactifs appelés polyphénols, qui possèdent également des propriétés antioxydantes. Bien que la plus forte concentration de polyphénols se trouve dans la fleur, on en trouve aussi dans les racines. Grâce à ces composants, cette plante médicinale a un effet anti-inflammatoire. Des études en laboratoire ont montré que la racine de pissenlit est même efficace contre la pneumonie. Elle est également riche en choline, qui intervient dans l'hématopoïèse, traite l'anémie et renforce le système immunitaire.

Bon à savoir !
Un autre composant important des racines de pissenlit est l'acide chlorogénique. Cette substance biologiquement active, lorsqu'elle est ingérée, abaisse le taux de sucre dans le sang.

Cet effet est obtenu grâce à l'acide chlorogénique qui stimule la sécrétion d'insuline tout en améliorant l'absorption du glucose par les muscles. Il en résulte une augmentation de la sensibilité de l'organisme à l'insuline et une diminution de la glycémie.

La composition chimique unique des racines de cette plante en fait un remède naturel pour réduire le cholestérol et prévenir les maladies cardiovasculaires. Leur teneur en potassium contribue à abaisser la tension artérielle. Cet ingrédient naturel améliore également la fonction rénale et possède un effet diurétique.

La tisane de racine de pissenlit est réputée pour ses propriétés détoxifiantes et anti-œdémateuses. Des études en laboratoire ont démontré que le pissenlit est très bénéfique pour le foie. Son rhizome, en particulier, protège cette glande du stress oxydatif et prévient sa stéatose hépatique.

Racine de pissenlit
Récemment, des chercheurs ont découvert dans les racines du pissenlit un composé appelé lupéol, qui ralentit la croissance des cellules du mélanome (cancer de la peau), ainsi que l'acide taraxique, qui prévient le développement de la leucémie.

D'autres composants bioactifs présents dans les racines de pissenlit améliorent le métabolisme des glucides et réduisent l'absorption des graisses, favorisant ainsi la perte de poids. Par ailleurs, l'acide chlorogénique diminue également le taux d'hormones responsables du stockage des graisses. De ce fait, les rhizomes de pissenlit peuvent être utilisés efficacement dans la prévention et le traitement de l'obésité.

Quels sont les avantages pour les femmes ?

En médecine traditionnelle chinoise, la racine de pissenlit est reconnue comme un remède naturel pour favoriser la lactation. Elle est également bénéfique pour les femmes souffrant du syndrome prémenstruel. La racine de pissenlit contribue à normaliser l'équilibre hormonal, notamment le taux d'œstrogènes.

Par ailleurs, un taux élevé de cette hormone serait à l'origine d'irrégularités menstruelles, de mastopathie fibrokystique, d'une hypersensibilité émotionnelle, de maux de tête fréquents, de chute de cheveux, d'un excès de poids, de troubles de la mémoire, d'insomnies et même d'infertilité. C'est pourquoi la racine de pissenlit est utilisée avec succès pour traiter ces affections.

Aujourd'hui, l'extrait de rhizome est largement utilisé dans l'industrie cosmétique. Il entre dans la composition de produits de soin du visage et de laits corporels. L'extrait de pissenlit est particulièrement bénéfique pour les peaux grasses et les cheveux. Cette plante contribue également à traiter l'acné, les boutons, l'urticaire et le psoriasis. Elle ralentit le vieillissement cutané, favorise la régénération cellulaire, offre une protection solaire et atténue les taches de rousseur et les taches de vieillesse.

Principales contre-indications et effets nocifs de la racine de pissenlit sur le corps

Le pissenlit est peu toxique et sans danger pour la plupart des gens. Cependant, il existe des exceptions. Par exemple, ce remède à base de plantes est strictement contre-indiqué dans les cas suivants :

  • exacerbation de la cholélithiase;
  • obstruction des voies biliaires ;
  • trouble intestinal ;
  • acidité élevée ;
  • ulcère peptique du tube digestif.
Important!
Un surdosage de ce médicament peut provoquer des diarrhées. Les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans doivent utiliser ce médicament avec prudence.

Le jus de pissenlit peut provoquer une dermatite de contact chez les personnes à la peau particulièrement sensible. Les personnes allergiques, notamment à l'ambroisie, risquent également de développer une réaction après avoir consommé du pissenlit. L'extrait de pissenlit peut interagir avec certains médicaments (en particulier les diurétiques, les antibiotiques, les anticoagulants et les médicaments contre le diabète) et entraîner des effets indésirables.

Récolte de matières premières et recettes de médecine traditionnelle

On peut se procurer les racines de cette plante chez n'importe quel herboriste, mais il est facile de les préparer soi-même. La récolte des racines se fait au printemps (d'avril à mai) ou en automne (de septembre à octobre). Il faut d'abord bien laver les racines, les couper en petits morceaux, puis les faire sécher soit dans un déshydrateur (à 45-50 degrés Celsius), soit dans un endroit chaud et bien aéré pendant une à deux semaines. Les racines sont considérées comme bien séchées si elles produisent un craquement caractéristique lorsqu'on les casse. Les matières premières préparées sont stockées dans des sacs en lin, à l'abri de l'humidité, ou dans un conteneur hermétiquement fermé.

Les racines de pissenlit sont utilisées depuis l'Antiquité par les guérisseurs traditionnels pour soigner de nombreux maux. Nombre de ces recettes sont encore utilisées avec succès par les herboristes aujourd'hui.

Maladie Préparation Mode d'emploi
Manque d'appétit

gastrite anacide

Maladies du foie et de la vésicule biliaire

Constipation

Goutte

Colique néphrétique

Versez 1 cuillère à soupe de matière première dans 1 verre d'eau bouillante et laissez reposer pendant 2 heures. Boire 0,25 verre 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas
Froid

Toux

Prendre 1 cuillère à soupe de racines sèches par tasse d'eau chaude et laisser infuser pendant 1 heure. Prendre 100 ml trois fois par jour avant les repas.
Pour améliorer la lactation Mélangez 5 g de racines en poudre, 5 g de miel, un peu de jus de citron et 200 ml d'eau bouillante. Prendre 1/3 de tasse 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas.
Angine

stomatite

Gingivite

Mélanger 1 cuillère à soupe de rhizomes séchés avec 250 ml d'eau bouillante et laisser reposer pendant 1 heure. Gargarisez-vous la gorge et la bouche
rhinite chronique

Végétations adénoïdes

Ajouter 1 cuillère à café de racines à 1 verre d'eau chaude et laisser infuser pendant 20 minutes. Prendre 0,25 verre trois fois par jour
fatigue chronique

Stresser

Trouble métabolique

Manque d'appétit

Versez 1 cuillère à soupe dans 1 verre d'alcool ou de vodka et laissez reposer à l'abri de la lumière pendant 14 jours. Prendre 30 gouttes 3 fois par jour avant les repas. La cure dure de 14 à 21 jours.
Cholestérol élevé

Goutte

Rhumatisme

Sclérose

Toxines dans le corps

Réduisez la racine sèche en poudre. Boire 2 g avec de l'eau 3 fois par jour, 30 minutes avant les repas
Eczéma Mélangez 2 parts de miel et 1 part de poudre de racines séchées. Appliquer aux zones touchées
Taches de rousseur

Taches pigmentaires

2 cuillères à soupe – pour 300 ml d'eau bouillante, cuire au bain-marie pendant 30 minutes Nettoyez la peau plusieurs fois par jour, appliquez des compresses pendant 15 à 20 minutes.
cholécystite

Cholangite

Mélangez à parts égales de la racine de pissenlit, de la racine de chicorée et des fleurs de carvi. Ajoutez une cuillère à soupe de ce mélange à 250 ml d'eau bouillante, laissez mijoter 5 minutes, puis laissez infuser 30 minutes. Boire 1/3 de verre trois fois par jour, 20 minutes avant les repas.
Maladies gastro-intestinales Mélangez 2 parts d'achillée millefeuille et 2 parts d'absinthe, avec 1 part de racine de bardane. Versez 200 ml d'eau bouillante sur 1 cuillère à soupe du mélange et laissez infuser 20 minutes. Prendre 1 cuillère à soupe trois fois par jour, 15 minutes avant les repas.
maladies articulaires Versez 1 tasse d'eau bouillante sur 1 cuillère à café de feuilles de pissenlit fraîches hachées et 5 g de sa racine, laissez reposer pendant 60 minutes. Boire 1/3 de tasse 4 fois par jour, une demi-heure avant les repas. La cure dure de quelques jours à 2-3 semaines.
diabète de type 2 Broyez la racine sèche dans un moulin à café. Prendre 1/2 cuillère à café avec de l'eau 30 minutes avant le petit-déjeuner.

Utilisations des racines de pissenlit dans la vie quotidienne

On peut utiliser les racines de pissenlit pour préparer une boisson semblable au café. Pour cela, on les fait rôtir au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Après ce traitement thermique, le rhizome acquiert un arôme sucré et un goût qui rappellent une véritable boisson revigorante.

Pour préparer un café de pissenlit, versez une cuillère à café de racines écrasées dans un verre d'eau froide, portez à ébullition, puis laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 5 à 10 minutes. Pour un goût plus agréable, vous pouvez ajouter du lait chaud et un filet de miel à la boisson filtrée.

Pissenlit
Cette plante est également utilisée en cosmétologie. Elle sert à fabriquer des masques et des lotions toniques pour le visage, ainsi que des rinçages capillaires.

Le rhizome, réduit en poudre, peut être ajouté aux crèmes et masques à usage domestique, et même aux shampoings : après lavage, les cheveux seront plus doux et plus faciles à coiffer. La poudre de pissenlit peut également être mélangée à une huile de massage ; elle constitue un bon remède anti-inflammatoire.

Foire aux questions

Quel est le meilleur endroit pour déterrer ses racines ?
On peut cueillir des pissenlits dans tout endroit propre : au bord des cours d’eau, sur les pelouses ou dans son propre jardin. Évitez de déterrer les pissenlits à des fins médicinales en bordure de route ou dans les zones où la plante a pu être traitée aux pesticides ou aux herbicides.
Peut-on donner du café de racine aux enfants ?
La principale différence entre le café de pissenlit et le café classique réside dans l'absence de caféine. Le café de pissenlit, quant à lui, est riche en phytonutriments bénéfiques. Il convient donc parfaitement aux enfants (à partir de 5 ans) et aux adultes allergiques à la caféine. En revanche, il est déconseillé aux jeunes enfants en raison des allergènes potentiels qu'il peut contenir.
Est-il vrai que le pissenlit aide à lutter contre le cancer ?
Certaines études indiquent que la plante contribue à prévenir la formation de cellules cancéreuses dans les tissus du foie, du côlon et du pancréas, et qu'elle stoppe également le développement des cancers de la peau et du sang.

Pour beaucoup, le pissenlit n'est qu'une mauvaise herbe envahissante ; pourtant, son rhizome est très prisé en phytothérapie. L'utilisation de la plante provoque rarement des effets indésirables, mais l'automédication reste à éviter. Pour que le pissenlit soit bénéfique, respectez scrupuleusement la posologie et ne dépassez pas la durée du traitement prescrite.

Racine de pissenlit
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