Raisins roses Dubovsky : caractéristiques et description de la variété, plantation et entretien

Cette nouvelle variété hybride se distingue par ses magnifiques grappes, son arôme harmonieux et la taille de ses baies. Caractéristiques de la variété Dubovsky Pink De nombreux vignerons apprécient ces baies. Les consommateurs les adorent également, et elles se vendent plus rapidement que les autres sur le marché. L'expérience a démontré que le Dubovsky Pink possède une bonne immunité et que les vignes sont résistantes aux maladies fongiques.

Origine

Sélection amateur, l'auteur S. E. Gusev a utilisé deux formes parentales lors de l'hybridation :

• Délice rouge;
• Anniversaire de Novotcherkassk.

Nom hybride Nommée d'après le village de Dubovka, dans la région de Volgograd, où S.E. Gusev a mené ses travaux d'élevage.

Description de la variété

La variété Dubovsky Pink est d'une vigueur incomparable, surpassant toutes les autres à cet égard. Cette variété précoce (105-110 jours) est autofertile et produit des fleurs bisexuées. Elle se multiplie par bouturage de racines libres.

Les grappes sont impressionnantes par leur taille. Les plus grosses pèsent plus de 2 kg, tandis que les moyennes pèsent environ 1,5 kg. De forme conique et lâche, elles peuvent développer des ailes. Les baies sont grosses et d'un rose vif. Les plus grosses pèsent 20 g et mesurent de 3,5 à 5 cm de long. Elles ont la forme d'un glaçon allongé, avec une pointe légèrement effilée qui peut être légèrement courbée sur le côté.

Les baies mûres offrent une saveur harmonieuse, sans muscat ni astringence, et leur teneur en sucre est optimale. La peau est imperceptible en bouche, elles contiennent peu d'arêtes (1 à 2) et leur chair est charnue et très juteuse ; si la grappe reste longtemps sur la vigne, elle se densifie. La saveur est très appréciée, avec une note de 9,3.

Objectif des fruits:

• jus;
• compotes;
• vin;
• consommation fraîche.

Les grappes peuvent être conservées pendant plusieurs mois. La variété Dubovsky Pink intéresse les agriculteurs qui la cultivent. raisin À vendre. Ces bottes se conservent bien et résistent au transport longue distance tout en conservant une excellente qualité commerciale.

Charge et rendement

Les arbustes sont vigoureux et peuvent produire 1 à 2 grappes par rameau fructifère. Une bonne récolte est obtenue lorsqu'il ne reste qu'une seule grappe. Pendant la floraison, les vignerons expérimentés raccourcissent les inflorescences à 30-35 cm, obtenant ainsi une taille de grappe optimale.

Les baies commencent à se colorer début août. C'est à ce moment que débute la vendange sélective. La pluie n'affecte pas la qualité de la récolte. Seul un faible pourcentage de baies peut se fendre, et seules celles ayant déjà subi des dommages mécaniques y sont sensibles. Afin de garantir une récolte commercialisable, les grappes ne restent pas trop longtemps sur les vignes.

rusticité hivernale

La température hivernale minimale que la vigne peut supporter est de 24 °C, ce qui est un bon indicateur de sa résistance au gel. Ce nouvel hybride est actuellement cultivé dans des régions au climat doux. Seules les jeunes vignes sont protégées pour l'hiver. On ne dispose d'aucune information sur les dégâts causés par le gel, mais les vignerons expérimentés estiment que la protection des vignes adultes est également bénéfique.

Avantages

Cet hybride présente des avantages indéniables. Les arbustes sont particulièrement décoratifs en août, lorsque les baies prennent une superbe teinte rose. Dubovsky Ranevny fructueuxLes semis de signalka non greffés produisent des fruits la deuxième année, tandis que les boutures greffées sur des vignes adultes produisent des fruits dès la première année.

Avantages de l'hybride Dubovsky Pink :

• maturation précoce;
• productivité;
• transportabilité ;
• résistance à la moisissure ;
• excellent goût ;
• résistance au gel.

Défauts

Les avis sur cette variété hybride sont partagés. La variété Dubovsky Pink ne présente pas de défauts majeurs. On a constaté que si les grappes restent sur les arbustes, elles sont endommagées par les guêpes et que les baies absorbent beaucoup de sucre, ce qui les rend trop sucrées. Sa relative résistance à l'oïdium constitue un inconvénient.

Caractéristiques de plantation et d'entretien

Les arbustes sont vigoureux ; lors de la plantation, prévoyez un espacement de 3 à 3,5 mètres. La vigne révèle tout son potentiel lorsqu’elle est cultivée sur des treilles à double face ou des treilles en V avec des sarments retombants.

Les pousses latérales sont partiellement supprimées. Cette opération est nécessaire pour empêcher le débourrement des bourgeons d'hiver. En répartissant la charge, on accélère la maturation des bourgeons et des pousses, ce qui accroît la résistance au froid de l'arbuste.

En pinçant les pousses latérales de premier ordre, on obtient des pousses latérales de second ordre. Ces dernières peuvent porter des fruits. Chaque pousse latérale de second ordre produit une ou deux inflorescences. Pour récolter les pousses latérales de premier ordre, il faut pincer la tige principale au printemps.

Fertilisation et arrosage

Les arbustes fruitiers apprécient la matière organique. Au printemps, creusez une tranchée peu profonde (20-30 cm) de chaque côté de l'arbuste et remplissez-la de compost. Un second apport de matière organique est effectué au pied de l'arbuste après la floraison. Mélangez le compost avec de la paille légèrement décomposée.

Programme d'arrosage approprié : pendant la phase de remplissage, arroser le buisson avec 50 à 70 litres d'eau à l'aide d'un tuyau d'arrosage tous les 7 jours. Pour favoriser une meilleure maturation du bois, les arbustes sont pulvérisés avec un engrais phosphopotassique.

Maladies et ravageurs

La résistance à l'oïdium est comparable à celle d'Arcadia. Dubovsky Pink n'y est pas sensible. Pour prévenir les infestations d'oïdium, les arbustes sont traités au mois d'août avec le fongicide soufré Kumulus.

Les baies sont ravagées par les guêpes. La récolte est sauvée grâce à :

• en utilisant un filet (utilisé pour couvrir les buissons) ;
• cacher les bouquets dans des sacs de gaze ;
• Vaporiser avec de l'eau et du vinaigre.

Avis

Sofia, Oufa

Ce cépage a fait ses preuves dans notre région. Les vignes mûrissent bien et sont exemptes de maladies. Nous n'effectuons que des traitements préventifs, souvent suffisants. Les raisins sont délicieux et magnifiques.

Pavel, Volgograd

Je suis ravi de mes raisins précoces Dubovsky. Je les cultive pour la vente, et ce sont les premiers à être vendus. Je ne prétends pas les soigner à la perfection, mais je suis très satisfait des rendements. J'en récolte abondamment, quel que soit le temps. Ils font partie des premiers à mûrir et sont les plus rentables. Leur saveur et leur couleur sont excellentes.

Inna, région de Krasnodar

J'ai greffé la variété Dubovsky Pink pour un essai et j'ai récolté la première grappe. Ma famille a adoré son goût. Ils sont pourtant très difficiles, mais ils ont été unanimes à apprécier la Dubovsky. Les baies ont une chair ferme et juteuse. Elles sont bien serrées sur la grappe et sont magnifiques.