Caractéristiques de la variété de carotte « Reine de l'automne »

La carotte tardive « Reine de l'automne » est très appréciée des maraîchers du centre du pays. Résistante aux maladies et très productive, elle est facile à cultiver, même pour les jardiniers débutants. Il est donc judicieux pour tout agriculteur de se familiariser avec les caractéristiques de cette variété.

Description et propriétés

La carotte « Reine d'automne » est une variété tardive, récoltée au milieu de l'automne. Elle se caractérise par une rosette de feuilles étalée et des feuilles de taille moyenne. Les fruits, de forme régulière, atteignent 30 centimètres de long et pèsent entre 160 et 200 grammes. Leur chair, d'une belle couleur orange, est juteuse, ferme et sucrée.

Cette variété est riche en carotène et sa longue période de croissance (117 à 130 jours) permet une bonne conservation hivernale. De plus, ce légume-racine conserve ses caractéristiques variétales jusqu'au printemps. Cette variété automnale produit des fruits tardifs. Les agriculteurs constatent que les carottes donnent une bonne récolte même semées tôt en été. Cependant, les habitants des régions nordiques recommandent d'éviter les semis estivaux, en raison du risque élevé de dégâts aux racines lors des premières gelées importantes.

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Cependant, il s'agit d'une idée fausse. Cette variété tolère facilement des températures aussi basses que -4 degrés Celsius.

Comme beaucoup d'autres variétés tardives, « Autumn Queen » est extrêmement productive. Une plate-bande de 1 m² peut produire jusqu'à 3,5 à 9 kilogrammes de carottes orange coniques. Elles mesurent de 20 à 30 centimètres et pèsent jusqu'à 250 grammes. La chair de la carotte est riche en sucre. De plus, Elle possède les propriétés distinctives suivantes :

1. Jutosité.
2. Saturation.
3. Goût riche.

Même exposée de façon prolongée aux rayons ultraviolets, cette variété ne présente aucune floraison anormale. Autre avantage important de la variété « Autumn Queen » : la résistance de ses racines à l’éclatement.

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Avantages de la variété

Parmi les légumes racines les plus connus, on trouve la carotte, surnommée la « Reine de l'automne ». Ce légume offre de nombreux avantages. Cela comprend :

1. Rendement élevé. Avec des soins appropriés et dans des conditions appropriées, les taux de fructification atteignent 9 kg/m2.
2. Germination efficace et maturation uniforme.
3. Apparence attrayante et goût excellent.
4. Résistant aux phénomènes tels que le craquellement avec un arrosage équilibré.
5. Excellente résistance du système immunitaire à toutes sortes de maladies, y compris les pathologies fongiques et infectieuses.
6. Conservation à long terme sans altération des propriétés variétales.
7. Polyvalent. Ce légume-racine peut être consommé frais, utilisé pour faire des jus, des purées et même des conserves d'hiver.

Mais outre ses avantages, la variété présente aussi des inconvénients.Cela comprend notamment les éléments suivants :

1. Légumes racines de différentes tailles.
2. Certaines difficultés se présentent pour retirer les légumes longs d'un substrat dense.
3. Manque de saturation intense des couleurs.

Subtilités de la culture

Pour réussir la culture de ce légume, il est important de respecter les consignes de plantation et d'entretien. Commencez par choisir un emplacement et une période adaptés. Le terrain doit être plat et bien exposé au soleil. Les zones partiellement ombragées, les zones basses ou les zones inondables ne conviennent pas à sa culture.

Le type de sol idéal est un substrat léger, perméable et fertile. Les carottes poussent très mal dans un sol argileux lourd. Il faut d'abord bêcher la zone de culture, puis la ratisser soigneusement. À ce stade, il est important d'émietter la terre autant que possible afin de permettre à la « Reine de l'automne » de se développer harmonieusement. La présence de grosses mottes ou de pierres dans la planche risque de déformer les carottes et de leur donner un aspect disgracieux.

La variété « Reine d'automne » se caractérise par une longue période de germination et de maturation. Les maraîchers doivent donc adapter le calendrier des semis en fonction de la période de récolte prévue. Si l'on attend des fruits frais fin septembre, il est préférable de semer fin mai. Dans les régions du sud, cette variété est semée en juin, ce qui permet une excellente récolte en milieu d'automne.

Semer des graines

Les graines de carottes sont petites et foncées, ce qui rend le semis parfois délicat. Il peut être difficile pour les agriculteurs de les répartir uniformément dans le sillon. La germination des carottes est lente : les graines peuvent mettre longtemps à germer. Pour accélérer ce processus et stimuler la germination, les jardiniers expérimentés utilisent diverses méthodes.

Tout d'abord, on fait tremper les graines dans de l'eau tiède avant de les semer. Ensuite, on les enveloppe dans un linge humide et on les laisse tremper toute la nuit pour qu'elles gonflent. Après ce processus, les graines doublent de volume. Pendant le trempage, il faut veiller à ce que les graines ne germent pas, car elles risqueraient d'être endommagées.

Les semences préparées sont soigneusement séchées puis semées en terre. Cela se fait de la manière suivante :

1. Semis sur sable. Les graines sèches sont mélangées à de la terre sableuse dans un rapport de 1:1 ou 1:2. L'utilisation d'un sable clair facilitera la surveillance des semis et garantira une répartition homogène.
2. Semis en pâte. Cette méthode consiste à faire bouillir une cuillère à soupe de fécule et une cuillère et demie à soupe de farine dans un litre d'eau chaude. On ajoute ensuite une à deux cuillères à soupe de graines à cette pâte, puis on verse le mélange dans un arrosoir ou une bouteille à col étroit et on l'applique sur la zone souhaitée.
3. Semis sur bandes de papier. Cette méthode évite de faire tremper les graines au préalable. Découpez simplement de longues bandes de papier toilette ou de papier journal, puis préparez une pâte épaisse avec deux cuillères à soupe de fécule et un demi-litre d'eau. Collez les graines sur le papier à intervalles de deux à trois centimètres. Laissez sécher les bandes et enroulez-les. Cette opération est idéale en hiver, lorsque vous avez plus de temps libre. Au printemps, déroulez simplement les bandes dans les plates-bandes et recouvrez-les de terre.

Des soins appropriés

Après avoir semé les graines avec succès, il est important d'apporter aux plants les soins nécessaires. Il faut avant tout arroser abondamment les semis. En cas de sécheresse prolongée, il est recommandé d'installer des arroseurs automatiques pour maintenir l'humidité du sol et éviter le dessèchement des jeunes plants. Dès le semis et jusqu'à l'apparition des premières vraies feuilles, le substrat doit être maintenu suffisamment humide. Ensuite, la fréquence d'arrosage peut être réduite à une fois tous les 7 jours. Un mois avant la récolte, l'arrosage doit être moins fréquent et moins abondant.

Cette variété est connue pour ses racines importantes et nécessite donc un éclaircissage régulier. Négliger cet éclaircissage entraînera un nanisme naturel des plants, compromettant ainsi une bonne récolte. Le premier éclaircissage s'effectue lorsque les racines atteignent 2 à 3 vraies feuilles. Le second éclaircissage a lieu lorsque les racines atteignent le diamètre d'un crayon. Veillez à laisser un espace d'au moins 5 à 6 centimètres entre les plants.

Tout au long de la saison de croissance, cette variété nécessite une fertilisation minérale. Ces traitements sont effectués deux à quatre fois. Les deux premiers traitements sont effectués quelques jours après l'éclaircissage, et utilisé comme engrais Nitroammophoska. Les engrais secs sont épandus sur la planche et arrosés abondamment. Les autres engrais doivent être à base de potassium. Ceci est nécessaire au bon développement de racines robustes et saines. La fertilisation doit être interrompue 30 jours avant la récolte.

Il est important de noter que cette variété ne supporte pas bien le fumier frais comme engrais. Cela rend la récolte inesthétique et impropre à la consommation. Les légumes-racines fertilisés au fumier sont plus vulnérables aux attaques de mouches de la carotte et autres ravageurs.

Lutte antiparasitaire et récolte

Une étape importante pour assurer le bon entretien des cultures c'est la lutte contre les maladies et les parasitesBien que cette variété soit considérée comme résistante à ces ravageurs, elle est parfois attaquée par la mouche de la carotte. L'activité de cet insecte se manifeste par l'apparition de taches rouge-violettes sur le rhizome. À titre préventif, il convient d'ameublir soigneusement la terre pour éviter l'ombre et la stagnation d'eau. Tout ravageur présent est éliminé par pulvérisation d'insecticide.

Si l'été a été particulièrement pluvieux, les carottes risquent de pourrir. Dans ce cas, il est conseillé de pratiquer la rotation des cultures (ne pas planter de carottes au même endroit avant deux ans d'intervalle). Il est également recommandé de surélever les planches de culture afin d'éviter la stagnation de l'eau.

Dans la plupart des cas, la variété « Koroleva » est cultivée pour une longue conservation hivernale. Afin de garantir une bonne conservation de la récolte, plusieurs règles doivent être respectées. La récolte ne doit pas commencer avant quatre mois après les semis. Les carottes doivent être bien mûres. Les maraîchers affirment que plus la récolte est tardive, plus les fruits se conservent longtemps.

La récolte doit commencer par temps sec, sans précipitations ni gel. À ce stade, les racines sont nettoyées de toute trace de terre et laissées sécher. Seuls les spécimens sains, exempts de pourriture ou de maladie, doivent être conservés. La température de conservation optimale se situe entre 0 et 2 degrés Celsius.

Avis des résidents d'été

Les avis sur la carotte « Reine d'automne » sont rarement négatifs. Les jardiniers ne soulignent que ses atouts, s'appuyant sur leur expérience personnelle et les recommandations de leurs collègues.

La carotte « Reine de l'automne » est l'une des variétés les plus prometteuses pour le potager. Avec un peu d'attention et de patience, vous pourrez obtenir une récolte abondante et saine qui ravira petits et grands avec de délicieux légumes racines tout au long de l'hiver.