Préparation des fraises pour l'hiver en automne dans la région de Moscou

La saison des fraises étant terminée, il est temps de les préparer pour l'hiver. La réussite de leur hivernage dépend de nombreux facteurs, notamment des conditions météorologiques et des soins appropriés. En suivant les conseils de préparation des fraises pour l'hiver dans la région de Moscou dès l'automne, vous assurerez une croissance saine et une récolte abondante l'année prochaine !

Protéger les fraisiers des maladies

Il est conseillé de préparer les fraisiers pour l'hiver dès l'été, une fois la fructification terminée. Dans ce cas, il faut supprimer toutes les pousses et feuilles restantes susceptibles d'être endommagées par les maladies. Concrètement, cela se fait en tondant les fraisiers deux semaines après la récolte. Après cette tonte, les fraisiers ont le temps de produire de nouvelles pousses et feuilles saines avant l'arrivée de l'hiver.

Préparer les fraises pour l'hiver dans la région de Moscou et ailleurs en Russie peut paraître compliqué. Pourtant, cette apparente complexité ne tient qu'à une chose : une attention particulière est nécessaire pour éviter les imprévus. Inutile de faucher les fraisiers si l'on prévoit une seconde récolte, car ils peuvent continuer à fructifier jusqu'en automne. Ainsi, les variétés remontantes requièrent une approche différente des fraisiers traditionnels, qui produisent des fruits du printemps au début de l'été.

Utilisation d'une structure suspendue sur un balcon

Les fraisiers en pots suspendus sont devenus très populaires parmi les plantes de balcon. Rien d'étonnant à cela, car tout au long de la saison, du printemps à l'automne, ils se couvrent tour à tour de fleurs et de délicieuses baies. Préparation adéquate des fraises À l'automne, cela garantit une bonne récolte dans la région de Moscou. Avec l'arrivée des premiers froids, la question se pose de savoir comment aider cette culture à survivre à l'hiver sur le balcon.

La période post-récolte est idéale pour cette opération, car il est important de ne pas pulvériser les fruits destinés à la consommation. Pour ce faire, nous recommandons l'utilisation de Topsin M 500 SC, un produit très apprécié des producteurs amateurs. Dissolvez 15 ml dans 5 à 9 litres d'eau ; cette quantité est suffisante pour traiter 100 m² de fraisiers.

Des fraisiers sains et exempts de maladies passeront mieux l'hiver jusqu'au printemps prochain. Si vous cultivez des fraisiers dans votre jardin ou votre potager, il est déconseillé d'utiliser des herbicides lors du désherbage. Ces produits perturbent considérablement le métabolisme des plants, ce qui les empêche de bien se préparer à l'hiver. Il vous faudra donc privilégier le désherbage manuel et le paillage entre les plants.

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Fertilisation des fraisiers avant l'hiver

La dernière fertilisation des fraisiers s'effectue en été, après la fauche. Elle a généralement lieu avant la fin juillet et au plus tard à la mi-août. Les fraisiers fauchés ont des besoins nutritionnels accrus, car ils doivent régénérer leurs parties vertes.

C’est pourquoi les plants sont fertilisés avec un engrais azoté universel (comme Azofoska) ou un engrais complexe spécifique pour les fraisiers. Avec Azofoska, 1 kg d’engrais suffit pour 100 m² de fraisiers.

Par la suite, évitez tout apport d'engrais azotés, car cela stimulera excessivement la croissance des fraisiers et compromettra leur hivernage. Il est possible d'utiliser des engrais d'automne spécifiques, sans azote mais riches en phosphore, potassium (qui épaissit la sève avant l'hiver), calcium (qui rend les parois cellulaires plus souples), soufre (qui désinfecte et stimule la transformation de l'azote en protéines) et oligo-éléments tels que :

• bore;
• zinc;
• manganèse.

L'application de ces engrais à l'automne facilitera l'hivernage des fraisiers. Cependant, en pratique, une fertilisation aussi intensive est généralement inutile.

Les engrais ne doivent être appliqués à l'automne que si des signes de carence des composants spécifiés ont été constatés pendant la saison de croissance, tels que :

• blanchiment des pigments foncés sur feuilles de fraisier, indiquant un manque de phosphore ;
• la sécheresse des bords des jeunes feuilles et leur déformation, qui peuvent être la conséquence d'une carence en calcium.

Parallèlement, la fertilisation des fraisiers a un impact significatif sur la croissance des plants, garantissant une récolte abondante et une saveur exquise.

Couvrir les fraisiers pour l'hiver

Préparation minutieuse fraises d'hiver en automne Dans la région de Moscou, la culture des plantes requiert l'utilisation de diverses méthodes et de différents matériaux. Pour protéger les cultures du gel, outre une protection et une fertilisation adéquates, il est recommandé d'utiliser des couvertures. Celles-ci sont conseillées aussi bien pour les jeunes plants que pour les sujets plus âgés.

Couvrir les fraisiers pour l'hiver permet de protéger les boutons floraux et la plante entière du gel lors d'hivers sans neige, de vents secs et glacials et de faibles variations de température à proximité immédiate des arbustes.

L'utilisation d'abris est particulièrement recommandée pour la culture des variétés de fraises sensibles aux basses températures et pour les plantations situées dans des régions plus froides connaissant d'importantes variations de température en hiver.

Il convient de protéger les fraisiers du gel dès leur entrée en dormance. Le moment opportun se reconnaît au changement de couleur des feuilles, qui passent du vert au rouge ou au brun-pourpre. Ce phénomène se produit en automne, généralement en octobre-novembre, après les premières gelées. La protection contre le gel doit être maintenue jusqu'à fin février, voire mars (selon les conditions météorologiques).

Le sol sous la couverture doit être maintenu constamment humide pendant tout l'hiver. Un déficit hydrique augmente le risque de dégâts dus au gel. Par conséquent, lors du choix d'un matériau de couverture hivernale, il est important d'en privilégier un suffisamment perméable tout en limitant le dessèchement par le vent. Différents matériaux peuvent être utilisés pour couvrir les fraisiers.

Les plus couramment utilisés sont :

• paille;
• film perforé ;
• agrotextiles.

Recouvrir les fraises de paille pour l'hiver

L'utilisation de la paille pour protéger les fraisiers du gel est une pratique courante chez les jardiniers amateurs possédant de petites plantations. C'est une bonne solution pour les petites surfaces de fraisiers. Malgré son faible coût et sa bonne perméabilité à l'eau et à l'air, ce type de protection présente de nombreux inconvénients.

La paille n'est efficace que dans les régions où les températures hivernales sont stables. Dans les zones où le dégel ou les périodes de douceur prolongées sont fréquents durant cette période, elle favorise le développement de champignons et le pourrissement des plantes. De plus, ce type de couverture n'est utilisable que pour une seule saison (il doit être remplacé chaque année).

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Application de feuille perforée

Une autre option consiste à recouvrir les fraisiers d'une feuille d'aluminium perforée. Ce matériau les protège du gel, accélérant leur croissance et leur rendement l'année suivante. Cependant, il peut entraîner une surchauffe des plants et donc impacter la récolte.

Le film perforé assure une humidité constante du substrat, mais il empêche souvent une bonne aération, favorisant ainsi l'apparition de moisissures grises. Une épaisseur de 0,1 mm suffit pour un hivernage optimal. Bien stocké, il peut se conserver plusieurs saisons.

Agrotextiles

Actuellement, l'un des meilleurs matériaux pour protéger les fraisiers de l'hiver est le tissu non tissé. L'agrotextile d'une épaisseur de 23 g/m² est particulièrement adapté à cet usage. Préparer les fraisiers pour l'hiver en automne dans la région de Moscou à l'aide de textiles est une méthode éprouvée. Ce matériau imite la protection naturelle de la neige.

Perméable à l'eau, l'agrotextile protège les fraises des vents secs et assure une bonne aération. Son utilisation accélère la fructification et garantit des fraises de qualité optimale. Correctement utilisé et stocké, l'agrotextile non tissé a une longue durée de vie.