Les meilleurs engrais pour les jeunes plants de chou afin de favoriser leur croissance

Tout le monde ne réussit pas à faire pousser des plants de chou vigoureux. Les plants des débutants sont souvent chétifs, pâles et fins. Cela peut être dû à un manque de lumière, une température ambiante trop élevée et une fertilisation inadéquate. Pour obtenir des plants dotés d'un système racinaire développé et de tiges épaisses, la fertilisation est essentielle.

Vous pouvez utiliser n'importe quel type d'engrais. Les remèdes traditionnels sont également bénéfiques pour le chou.

Programme de fertilisation pour les jeunes plants de chou

Les premiers apports d'engrais sont effectués lors de la préparation du mélange de terre pour les semis. Cette étape est cruciale pour la croissance de jeunes plants sains. Toute terre de jardin est susceptible d'être infectée (par des champignons ou des bactéries) ; aussi, avant de semer, elle est désinfectée : chauffée au four puis arrosée d'une solution de permanganate de potassium.

Le mélange de terre est préparé à partir de terre de jardin, d'humus et de sable. Utilisez 1 part de sable, 2 parts de terre et 2 parts d'humus. Pour 10 kg de terre, ajoutez :

• sulfate de potassium – 50 g ;
• cendres – 200 g ;
• superphosphate – 70 g.

Ce terreau convient à la culture de tous types de choux (chou, chou-fleur, brocoli, chou-rave). On peut cultiver les choux directement ou sans repiquage. La fréquence de fertilisation peut varier.

Allaiter pour la première fois

Le chou germe rapidement. Les premières pousses apparaissent en 5 à 7 jours. Dès que deux feuilles sont ouvertes, fertilisez les jeunes plants pour la première fois. Dissolvez la poudre universelle Kristalon dans de l'eau (10 g pour 10 litres ou 1 g par litre) et pulvérisez la solution sur le chou. Cette même solution peut être utilisée pour arroser les plants au pied.

Un engrais complexe accroît la résistance des jeunes plants aux variations de température et aux infections. Ce traitement peut être effectué chaque semaine. Un délai de deux semaines est nécessaire après la récolte et après la transplantation à leur emplacement définitif.

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Après la plongée

Deux semaines après la transplantation, les plants doivent s'adapter. Dès qu'ils recommencent à pousser, ils sont fertilisés une seconde fois. Au total, les jeunes plants sont fertilisés trois fois après la transplantation avant d'être repiqués en pleine terre.

Les jeunes plants de chou chétifs peuvent recevoir un apport supplémentaire d'engrais foliaire à base de nitrophoska. Diluez 15 g d'engrais dans 5 litres d'eau.

Engrais pour choux

Durant l'été, on peut fertiliser le chou avec différents engrais. Appliqués correctement, ils ne présentent aucun danger.

Complexe

Pour former une grosse pomme bien compacte, le chou doit être nourri avec des engrais complexes :

• Table rase ;
• Omu pour chou;
• Gaspadar;
• Nov-Agro.

Minéraux

Le chou blanc a besoin de nutriments pour former ses feuilles extérieures et sa pomme. L'azote est nécessaire pendant la croissance active des feuilles, tandis que le phosphore et le potassium sont nécessaires pendant la formation de la pomme.

L'azote se trouve dans le nitrate d'ammonium, le sulfate d'ammonium et l'urée. Le potassium se trouve dans les engrais.

• sulfate de potassium;
• chlorure de potassium.

Pour augmenter la teneur en phosphore du sol, ajoutez du superphosphate. Ces engrais minéraux peuvent être épandus sur un sol humide puis arrosés, ou préparés sous forme de solution. Les engrais potassiques et azotés s'appliquent séparément.

folklore populaire

De nombreux jardiniers réussissent à obtenir une belle récolte de choux sans produits chimiques, grâce à des remèdes traditionnels. L'acide borique est utilisé pour stimuler la croissance. Une solution d'acide borique est appliquée comme engrais foliaire début juillet. La poudre d'acide étant pratiquement insoluble dans l'eau froide, il faut ajouter une cuillère à café de la solution à une tasse d'eau bouillante, remuer jusqu'à dissolution complète, puis verser la solution dans 10 litres d'eau et l'utiliser en pulvérisation.

La levure est très appréciée. On peut fertiliser le chou avec deux fois durant l'été : une première fois du 10 au 15 juillet, et une seconde fois du 10 au 15 août. Après cette fertilisation, il faut arroser le chou avec une infusion de cendres tous les deux jours. Pour la préparer, vous aurez besoin de 10 litres d'eau tiède et de 100 g de levure. Arrosez les plants au pied.

Il est recommandé d'arroser les choux tardifs avec une solution de bicarbonate de soude début septembre. On pense que le bicarbonate empêche les têtes d'éclater et prolonge leur durée de conservation. Ajoutez 20 grammes de bicarbonate de soude par arrosoir.

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Une fertilisation régulière et de qualité est une condition préalable à une bonne croissance du chou et à la formation de pommes de chou robustes…

Au début de l'été, arrosez les choux avec une infusion de jeunes orties. Cette infusion peut remplacer le fumier. Remplissez à moitié un récipient (tonneau ou seau) d'orties hachées. Complétez avec de l'eau. Pour une fermentation optimale, fermez hermétiquement le récipient. L'engrais est prêt en 4 jours. N'utilisez pas d'engrais concentré pour arroser les choux. Comptez 1 litre d'engrais concentré par seau d'eau.

Durant la première quinzaine de l'été, le chou a besoin d'azote. On le trouve dans l'ammoniaque, disponible en pharmacie. Utilisez trois cuillères à soupe de ce liquide odorant par seau d'eau. L'ammoniaque peut servir d'engrais pour le chou à tous les stades de sa maturation en début d'été.

Durant la seconde moitié de l'été, le chou a besoin de potassium. Les pelures de banane en sont une excellente source. Elles permettent de préparer un engrais liquide en 3 à 4 jours. Il faut trois à quatre pelures pour un bocal de 3 litres.

Fertilisation après la plantation en pleine terre

Les plants de chou paraissent flétris pendant 5 à 7 jours après la transplantation. Durant cette période, il est inutile de les arroser ou de les fertiliser. Ils entrent en phase de croissance active au bout de deux semaines. C'est alors qu'il faut leur apporter leur premier engrais. La fertilisation est optimale par temps chaud et nuageux.

Les engrais minéraux peuvent être appliqués à sec sur les choux si le sol est humide et les précipitations régulières. Une parcelle de 5 m² nécessite 500 g de nitroammophoska. Cet engrais contient les proportions optimales d'azote, de phosphore et de potassium pour le chou. D'autres engrais liquides sont disponibles dans le tableau.

Pendant la fructification

Un schéma d'alimentation correctement sélectionné pendant la formation de la tête garantit bonne récolteL'engrais est appliqué deux semaines après le premier. Les variétés de choux ultra-précoces et précoces sont particulièrement gourmandes en nutriments. Ces variétés ne nécessitent que deux apports d'engrais entre la plantation et la récolte.

Ceux qui n'apprécient pas les engrais minéraux peuvent préparer une infusion de cendres. Utilisez une tasse par seau d'eau. Une infusion de molène fraîche est tout aussi bénéfique pour le chou. Utilisez un litre par seau d'eau. La nitroammophoska est un engrais minéral adapté au chou. Utilisez exactement deux cuillères à soupe par seau d'eau.

L'utilisation simultanée de plusieurs engrais garantit de gros choux :

• fumier frais 0,5 l ;
• Azofoska 30 g;
• Kemira-Lux 15 g.

Les ingrédients énumérés doivent être dilués dans 10 litres d'eau.

Quand et comment fertiliser les choux tardifs

Les choux mi-tardifs et tardifs ont une longue période de croissance. La récolte a lieu après les premières gelées. Alors que les variétés précoces ne nécessitent que deux apports d'engrais, les variétés tardives en requièrent au moins quatre. Le troisième apport se fait deux semaines après le deuxième, et le dernier trois semaines avant la récolte.

L'azote est essentiel au chou durant la première moitié de l'été, tandis que le phosphore et le potassium sont plus bénéfiques durant la seconde. L'azote n'est pas nécessaire à ce moment-là. Le plus simple est d'utiliser des engrais minéraux. Diluez 1 cuillère à soupe de sulfate de potassium et 2 cuillères à soupe de superphosphate dans 10 litres d'eau. Chaque plant aura besoin de 1,5 litre de solution.

La quatrième et dernière fertilisation améliore la durée de conservation des choux. Ils sont moins susceptibles de se détériorer pendant le stockage. Pour préparer un engrais liquide, ajoutez les ingrédients suivants à 10 litres d'eau :

• cendres 0,7 l;
• sulfate de potassium 50 g ;
• fumier frais 1 l;
• Engrais complexe pour chou 1 cuillère à soupe.

Conseils

Il est judicieux de suivre les conseils de jardiniers expérimentés pour s'assurer que les plantes bénéficient de la fertilisation :

• Les variétés précoces de chou plantées dans une plate-bande bien fertilisée ne nécessitent pas d'apport supplémentaire d'engrais si les plants ne présentent pas de retard de développement ;
• Les variétés à maturation tardive doivent être fertilisées au moins 4 fois pendant la saison de croissance ;
• La dernière application d'engrais doit être effectuée au plus tard 3 semaines avant la récolte ;
• Un surdosage d'engrais réduit la durée de conservation des choux.

Sans engrais, la terre de votre jardin s'appauvrira rapidement. Vos récoltes diminueront d'année en année. N'oubliez pas les bienfaits de la fertilisation et appliquez-la régulièrement. Ainsi, à l'automne, vos choux vous offriront de belles têtes bien charnues. Au début de l'été, ils ont besoin d'un apport d'azote, et en seconde partie de saison, de phosphore et de potassium.