Les forêts russes regorgent de macromycètes étranges. En raison de leur apparence inhabituelle — qui rappelle celle des bois de cerf —...

L'un des représentants les plus remarquables du règne fongique est le dictyophore diffus, ou Dictyophora diffusa. Si vous avez de la chance, en passant par là…

Le champignon Mokruha passe souvent inaperçu lors de la récolte. Son aspect discret et son revêtement visqueux...

Les chanterelles sont des champignons très populaires, facilement reconnaissables en forêt. Elles sont appréciées pour leurs bienfaits...

Les champignons laiteux peuvent être qualifiés de champignons traditionnels russes, car ils sont connus exclusivement en Russie et dans d'autres pays...

Les Tricholomycètes sont un genre de champignons agariciens appartenant à la famille des Tricholomycètes. Ils sont communément appelés…

Des recherches récentes ont conduit à reconsidérer les attitudes envers certains types de champignons utilisés depuis longtemps comme aliments.

Le sorbier pourpre est un champignon à lamelles du genre Lepista, appartenant à la famille des Ryadacées. Il est également connu sous le nom de...

Il existe des règles et des particularités non seulement pour la cueillette, mais aussi pour le nettoyage des cèpes...

Les mycologues considèrent que de nombreuses races de porcs sont dangereuses pour la santé et, par conséquent, ne les recommandent pas pour la consommation...