Poivrons farcis aux légumes à la bulgare pour l'hiver
Les poivrons farcis aux légumes à la bulgare sont un plat d'hiver très apprécié, je crois, depuis l'époque soviétique.
confiture de tomates rouges
Préparons de la confiture de tomates rouges ! La recette est simple et directe, mais le résultat est…
Salade de concombres bien mûrs pour l'hiver « À s'en lécher les doigts »
Je vous propose une recette étape par étape avec photos pour une salade parfumée, aigre-douce, à base de gros concombres bien mûrs, idéale pour l'hiver...
Salade d'hiver composée de courgettes, tomates, poivrons, carottes et oignons.
Aujourd'hui, nous vous suggérons de préparer une salade d'hiver composée de courgettes, tomates, poivrons, carottes et oignons.
Méthodes et recettes pour la préparation de cèpes marinés à la maison (+23 photos)
Les cèpes sont très appréciés des cueilleurs de champignons et des cuisiniers amateurs. Et pour cause : les spécimens frais, immédiatement après…
Comment bien mariner les champignons au beurre à la maison (+23 photos) ?
Les papillons sont considérés comme l'une des espèces les plus communes parmi les habitants des forêts. Même...
Est-il possible de conserver des pleurotes en conserve pour l'hiver et comment le faire à la maison (+24 photos) ?
Les pleurotes sont assez communes en forêt. Elles sont devenues assez populaires ces derniers temps...
Combien de temps faut-il cuire les champignons de lait et comment les mariner à la maison (+25 photos) ?
Les champignons de lait marinés sont considérés comme un mets très raffiné pour les fêtes. Ces champignons étant...
Comment conserver les pleurotes au vinaigre à la maison pour l'hiver (+18 photos) ?
Les champignons marinés sont un plat populaire qui se déguste aussi bien lors des fêtes que dans les repas de tous les jours.
Comment mariner des champignons pour l'hiver à la maison (+24 photos)
Les rayons des supermarchés regorgent désormais de bocaux de champignons marinés, notamment de champignons de Paris. Pour la préparation des conserves...