Les récoltes d'ail varient d'une année à l'autre. Parfois, l'ail pousse vigoureusement, est de bonne qualité et se conserve longtemps...
On peut utiliser les courgettes pour préparer une multitude de gourmandises hivernales délicieuses et originales. Elles sont toujours riches en…
Voici une délicieuse recette de salade de concombre, tomate et poivron, très facile à préparer. Elle...
On croit souvent à tort que les concombres stérilisés ne sont jamais croquants. En réalité, c'est loin d'être vrai…
Les cornichons marinés font partie des conserves hivernales les plus courantes. Croquants et savoureux, ils accompagnent à merveille tous les plats froids...
Des courgettes marinées à la purée de tomates pour l'hiver, selon une recette illustrée, sont très tendres et...
Les courgettes ne manquent jamais pendant leur saison, ce serait donc un péché de ne pas profiter de cette occasion...
Pour gagner du temps, vous pouvez préparer des conserves de légumes maison. Elles peuvent être utilisées dans les salades…
Cette salade de concombres à se lécher les doigts, idéale pour l'hiver, sans stérilisation et avec des oignons, est une excellente solution pour...
Durant l'été et l'automne, les ménagères s'affairent à préparer des gourmandises pour l'hiver. C'est toujours agréable d'ouvrir un bocal...