Les conserves sont toujours une bonne option économique pour l'hiver, car si vous avez envie d'une collation rapide, il vous faut...
Beaucoup apprécient les associations de saveurs originales. On peut les préparer de mille façons, en y ajoutant ce qu'on a sous la main…
Aujourd'hui, je vous propose de préparer une salade de chou « Kuban » pour l'hiver. La recette est très simple et économique…
Aujourd'hui, nous allons préparer des courgettes à la façon de l'oncle Ben pour l'hiver. Cette recette à base de concentré de tomates fera sensation auprès de...
Le chou mariné « provençal » est un incontournable des repas d'hiver pour de nombreuses familles, servi avec de nombreux accompagnements...
Voici une excellente recette de prunes sucrées marinées dans leur propre jus avec du sucre. Cette méthode de conservation...
C’est la saison des conserves, une période où les légumes se font de plus en plus rares sur les étals des magasins et des marchés…
Nous vous proposons une recette de choucroute maison aux pommes, délicieuse pour l'hiver. Tout le monde connaît...
La congélation permet de préserver au maximum les nutriments de divers légumes, fruits et baies, ainsi que...
Des tomates parfumées à l'ail pour l'hiver, selon une recette illustrée étape par étape – une conserve maison qui...