Le chou frais est amer – il faut faire quelque chose
Le chou est consommé depuis l'âge de pierre. Une des premières mentions de celui-ci...
Pourquoi les jeunes plants de chou s'étiolent-ils et que faire ?
Les variétés de chou se distinguent par leur longue période de croissance. Pour garantir une récolte de choux de bonne qualité, cette variété doit être cultivée…
Sauvons et protégeons le chou de la hernie du chou grâce aux remèdes traditionnels.
La hernie des crucifères est une maladie fréquente des crucifères, touchant principalement le chou. Elle est causée par un champignon microscopique, et non par un insecte.
À quelle fréquence et comment arroser correctement le chou en pleine terre
Le chou blanc est un aliment de base de notre alimentation. Il est utilisé dans les soupes, les ragoûts et...
Comment cultiver des choux de Bruxelles en extérieur
Les choux de Bruxelles ne sont pas aussi populaires que leurs cousins, le chou et le chou-fleur. Mais les jardiniers…
Quels remèdes traditionnels peut-on utiliser pour favoriser une croissance rapide du chou dans le sol ?
Une fertilisation régulière et de qualité est essentielle à la bonne croissance du chou et à la formation de pommes robustes. Pour...
Les meilleures variétés de chou pour la mise en conserve, la fermentation et la conservation hivernale
En Russie, le chou est fermenté depuis des temps immémoriaux. Dans chaque région, et même chez chaque ménagère, on en consommait...
Comment cultiver le chou-rave en extérieur sans produits chimiques
Le chou-rave est la variété de chou la plus singulière. Ses petites tiges sphériques sont utilisées en cuisine, ce qui…
Que planter après le chou ? Planifier ses plantations pour la nouvelle année.
Le chou appartient à la famille des crucifères. Ce légume est particulièrement apprécié des insectes nuisibles vivant dans le sol, et…
Comment bien conserver le chou dans une cave en hiver
Le chou est un légume très apprécié des Russes. Il entre dans la composition de nombreuses soupes et...