Teneur en sucre des raisins selon la variété et facteurs qui la déterminent (tableau)
La teneur en sucre des raisins n'est pas seulement un chiffre reflétant le niveau de douceur des baies, mais un indicateur clé de...
Raisin
Comment multiplier la vigne par bouturage : le moment idéal, 5 méthodes et conseils
La méthode la plus courante de multiplication de la vigne est le bouturage. C'est une opération simple qui ne demande que peu d'efforts.
Multiplication de la vigne : période de prélèvement des boutures pour la conservation
La vigne n'est plus depuis longtemps une culture exotique du Sud et est désormais cultivée également dans les régions du Nord.
Nettoyage général du vignoble : liste des activités obligatoires
Après les vendanges, tout vignoble nécessite un nettoyage en profondeur et une préparation rigoureuse pour l'hiver. Avant...
Quand récolter les raisins pour faire du vin
Les raisins destinés à la vinification sont récoltés en automne. Les baies doivent être parfaitement mûres pour que le vin soit...
Peut-on manger des raisins avec leurs pépins ? Bienfaits et risques pour la santé
L'industrie pharmaceutique moderne produit de nombreux médicaments contenant des extraits ou des pépins de raisin entiers.
Huile de pépins de raisin - propriétés et utilisations, bienfaits et contre-indications
Les propriétés curatives du raisin sont connues depuis longtemps, mais d'autres propriétés sont également utilisées dans diverses recettes traditionnelles...
À quelle température faut-il couvrir les raisins ? Quelle est la température minimale que les raisins peuvent supporter ?
Cultiver de la vigne sous le climat russe est impossible sans protection hivernale. Même les cépages rustiques peuvent être endommagés par des températures rigoureuses...
Découverte de cépages résistants au froid hivernal pour la région de Moscou
La vigne est l'une des cultures les plus exigeantes et friandes de chaleur. Dans le sud de la Russie, toutes les variétés sont cultivées...
Comment bien préserver les vignes en hiver
Des informations sur la conservation des vignes pendant l'hiver aideront les jardiniers à éviter les pertes. Le fruit aromatique est…