Les pleurotes constituent une excellente base pour les farces, les salades gourmandes, les entrées et les plats principaux, ainsi que les rôtis en pot.
La région de Moscou est un lieu de prédilection pour les cueilleurs de champignons. Ces zones sont réputées pour la diversité de leurs espèces. Avec l'arrivée des beaux jours du printemps…
Les chanterelles sont les champignons les plus populaires et les plus recherchés dans notre pays. Cela est dû à leur haute teneur en...
Les pleurotes sont très prisées par ceux qui apprécient la cueillette « discrète », non seulement pour leur goût, mais aussi pour leurs…
Les champignons sont très appréciés en cuisine, pour leur arôme et leur saveur uniques. Parmi les plus populaires…
Les champignons les plus communs dans nos forêts sont ceux classés comme champignons tubulaires. Ils appartiennent au groupe des basidiomycètes, et...
Les armillaires couleur de miel sont une espèce cueillie très appréciée dans la région de Moscou. Elles poussent en touffes, il est donc conseillé d'en récolter une bonne quantité...
Peu de gens savent qu'il est possible de cultiver différentes sortes de champignons chez soi...
On ne naît pas cueilleur de champignons, on le devient. Vous pouvez maîtriser la science complexe des champignons comestibles et vénéneux en...
Le champignon valuya a plusieurs sosies. Lorsqu'il sort de terre, on le confond souvent avec…
